羅牛山農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園生豬屠宰及深加工易地技術(shù)改造項目31日正式竣工投產(chǎn)。產(chǎn)業(yè)園年屠宰加工生豬能力將由此可達240萬頭，將成為海南規(guī)模最大的生豬屠宰及深加工基地。

　　據(jù)介紹，?？诹_牛山農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園240萬頭生豬屠宰及深加工易地技術(shù)改造項目建設總建筑面積7萬平方米，項目總投資4.19億元，可年屠宰加工生豬240萬頭、年產(chǎn)冷鮮白條肉4萬噸、豬副產(chǎn)品2.16萬噸、年深加工熟食制品20000噸。技改項目引進丹麥皇冠公司SFK全自動屠宰加工生產(chǎn)流水線作業(yè)，使用高自動化配置，整個生產(chǎn)過程均為自動化流水線作業(yè)。

　　海口羅牛山農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園項目一期總投資23億元，于2012年5月正式施工建設，經(jīng)過1年多的建設，已累計總投資約17億元，建設內(nèi)容還包括8萬噸出口標準冷鏈物流中心項目；力神咖啡廠整體搬遷和技術(shù)改造項目；出口型胡椒、調(diào)味品深加工項目；第三方獨立檢測中心項目；農(nóng)產(chǎn)品加工研發(fā)中心、農(nóng)產(chǎn)品展示展銷中心、工業(yè)旅游及科普中心、國際會議接待及培訓中心、國家級產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品中心市場、海南省農(nóng)展館等綜合服務配套項目。產(chǎn)業(yè)園項目一期建成后，將拉動就業(yè)和帶動農(nóng)民增收，直接或間接提供1萬余個就業(yè)崗位。

　　據(jù)悉，整個產(chǎn)業(yè)園區(qū)將建立農(nóng)產(chǎn)品從基地到餐桌的全過程監(jiān)控體系和質(zhì)量可追溯體系，屆時將成為集農(nóng)產(chǎn)品精深加工、高低溫存儲、展示交易、物流配送和綜合服務配套功能于一體，以先進節(jié)能環(huán)保模式、先進生產(chǎn)工藝設備、先進質(zhì)量保障體系為支撐的國內(nèi)一流的農(nóng)產(chǎn)品加工及冷鏈物流園區(qū)。

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　　經(jīng)過2年多的緊張施工，31日，?？诹_牛山農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園生豬屠宰深加工異地技術(shù)改造項目竣工投產(chǎn)。據(jù)悉，該項目1小時可完成屠宰生豬650頭，為目前我省最大、最先進的生豬屠宰加工項目。

　　據(jù)悉，?？诹_牛山農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園位于海口市桂林洋農(nóng)場，占地面積760畝，總投資23億元，建設項目分別為240萬頭生豬屠宰及深加工易地技術(shù)改造項目；8萬噸出口標準冷鏈物流中心項目；力神咖啡廠整體搬遷和技術(shù)改造項目；出口型胡椒、調(diào)味品深加工項目等綜合項目。

　　生豬屠宰項目引進丹麥的全自動屠宰加工生產(chǎn)流水線，年屠宰生產(chǎn)規(guī)模240萬頭，每小時650頭。使用高自動化配置，包括自動趕豬設備，打毛機，自動開胸、剖腹、劈半、剪頭設備，自動標示蓋章設備，自動控制系統(tǒng)等；執(zhí)行GMP（良好農(nóng)業(yè)示范）標準，保障員工和動物福利、食品可追溯性、全方位檢測，做到生豬屠宰前后各階段即食品從基地到餐桌的全過程監(jiān)控，保障“舌尖上的安全”。