全球配合飼料產(chǎn)量迅速增至每年10億噸。全球飼料企業(yè)的年?duì)I業(yè)額總計(jì)達(dá)4000億美元。

　　近些年，全球范圍內(nèi)對(duì)于動(dòng)物蛋白的需求量持續(xù)增加，涉及了家畜養(yǎng)殖、乳品和水產(chǎn)養(yǎng)殖等諸多產(chǎn)業(yè)。總體上，在發(fā)展中國家，這種增加的趨勢更為明顯，而在發(fā)達(dá)國家則較為平穩(wěn)。

　　根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)測算，到2050年，全球食品需求將上漲60%，在2010年到2050年期間，動(dòng)物蛋白的需求將每年增長約1.7%，而肉制品增長約70%，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量增長90%，乳制品增長55%。這已經(jīng)標(biāo)志著經(jīng)濟(jì)增長了幾乎兩倍，但如果按照前40年的增長速度推算，至2050年，總需求將會(huì)增長近4倍。

　　下圖展示了全球飼料和家畜養(yǎng)殖產(chǎn)量，通過預(yù)測，揭示全球變化趨勢。有關(guān)更具體的國家或地區(qū)信息可以瀏覽IFIF(國際飼料工業(yè)協(xié)會(huì))年度報(bào)告。

　　圖1 4個(gè)國家生產(chǎn)了全球超過60%的配合飼料

　　全球飼料產(chǎn)量最大的四個(gè)國家和地區(qū)(中國19%;歐盟16%;美國17%;巴西7%;其它地區(qū)41%)

　　圖2 全球飼料品種分類：(水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料4%;豬飼料26%;反芻動(dòng)物飼料20%;家禽飼料45%，其它5%);以上數(shù)據(jù)來源：2014年IFIF預(yù)計(jì)/國家和地區(qū)聯(lián)盟

　　圖3 配合飼料的增值率;數(shù)據(jù)來源：IFIF/FEFAC(歐洲飼料生產(chǎn)商協(xié)會(huì))

　　圖4 全球蛋白產(chǎn)量 2014/2015 單位：百萬公噸

　　數(shù)據(jù)來源：FAO 全球資源前景展望，2015.5 /2015年預(yù)計(jì)

　　圖5 FAO預(yù)計(jì)到2050年：1.6倍! 單位：百萬公噸