一、白條雞均價小幅上漲

2016年第11周（3.19-3.25），白條雞均價較上周相比上漲，全國白條雞平均價格13.98元/kg，與上周相比價格上漲了0.43kg，漲幅為3.14%。各地區漲跌不一。山東地區漲幅較大，北京地區降幅較大，江蘇和河北小幅下降。

國內白條雞批發價格單位：元/kg

二、市場分析：

本周白條雞平均價格小幅上漲，受毛雞供應量減少影響，部分地區雞價上漲，但多數地區小幅下調，主要是隨著屠宰企業凍品庫存水平的逐漸恢復，肉雞收購遇冷，盡管活雞整體出欄數量并不見得寬裕，但屠宰企業整體開工率也有所下降，加之部分區域合同雞（春節前補欄）也陸續交貨，肉雞收購價格呈現漲跌互現。

因現階段毛雞存欄量較少。部分養殖戶見漲惜售,經銷商收購愈發困難。清明節將近，雞肉產品銷售或有所好轉，經銷商進貨陸續增加，預計短期內雞價將震蕩上調為主。