生豬(豬肉)第46周市場報告: 疫情持續發酵 報價漲跌互相
來源: 作者: 時間: 2018-11-28
一、價格分析
2018年第46周(11.17-11.23),本周生豬價格為13.93元/千克,較上周上漲0.20元/公斤。本周非洲豬瘟疫持續蔓延,豬肉冷鏈形式的豬肉供應流動性有所提高,豬肉供應緊張情況有所緩解。
國內豬肉批發價格:元/kg
11.16 |
11.23 |
漲跌 |
|
四川綿陽 |
17.40 |
17.00 |
-0.40 |
湖北襄陽 |
12.20 |
13.00 |
+0.80 |
河南商丘 |
11.30 |
11.00 |
-0.30 |
湖南常德 |
13.00 |
14.50 |
+1.50 |
北京岳各莊 |
14.00 |
14.00 |
0.00 |
江蘇凌家塘 |
13.20 |
13.00 |
-0.20 |
上海農產品 |
15.00 |
15.00 |
0.00 |
13.73 |
13.93 |
+0.20 |
二、疫情持續發酵 報價漲跌互相
本周全國各地區生豬價格漲跌互現,整體穩定。目前市場總體供應充足,但受疫情影響生豬禁限運情況持續,生豬銷售仍有難度,加之市場消費增長緩慢,本地消化困難,豬價震蕩偏弱調整,不過南北地區兩極分化持續突出。本周黑龍江、湖南再次排查出非洲豬瘟疫情,北京市排查出首例豬瘟疫情,截止目前非洲豬瘟涉及16省,4直轄市,共發生76例。部分省市為保護當地養殖戶利益,結合當地情況,出臺保護價格,放寬區內調運限制,拒絕部分大型企業冷鮮肉等措施。預計隨氣溫的進一步下降,市場需求將繼續增長,豬價上漲幾率也隨之提高。
預計近期出欄大豬價格總體穩定小幅調整為主,11月中下旬存在季節性上漲的機會,但由于9月及10月份適重大豬出欄存在積壓,目前超大豬存欄數量依舊偏多,在出欄時間上需要順序后推進行消化,因此11月份豬價環比10月份持穩的可能性更大。

2014-2018年國內產銷區豬肉價格走勢圖
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