一、價格分析
2016年第22周(6.4-6.17),本周外三元均價為20.66元/kg,生豬價格較上周相比下降了0.57元/kg。產銷區豬肉價格上漲,平均價格為25.89元/kg,與上周相比均價下降了0.95%。
國內豬肉批發價格:元/kg
6-3 |
6-17 |
漲跌(%) |
|
四川綿陽 |
27.60 |
27.60 |
0.00 |
湖北襄陽 |
26.00 |
26.50 |
1.92 |
河南商丘 |
19.50 |
19.50 |
0.00 |
湖南常德 |
29.00 |
29.00 |
0.00 |
北京岳各莊 |
26.40 |
25.85 |
-2.08 |
江蘇凌家塘 |
28.60 |
28.50 |
-0.35 |
上海農產品 |
25.84 |
24.26 |
-6.12 |
26.13 |
25.89 |
-0.95 |
二、養殖戶挺價情緒減弱 生豬價格降幅增大
從節前開始,豬價持續回落。生豬出欄量有增加,壓欄大豬出售意愿強烈,屠宰企業壓價意向強烈,豬價有震蕩下行傾向。從地域上區分,北方地區下跌幅度較大,南方相對穩定或下跌幅度較小。豬價震蕩下跌已近兩周,養殖戶挺價情緒進一步減弱,加上屠宰企業極力壓價,市場出現輕微拋售現象,供應壓力驟減更利于屠宰企業壓低豬價。養殖戶挺價情緒明顯減弱,大量拋售牛豬與屠宰企業聯合壓價并存,令市場生豬價格降幅增大,部分地區甚至出現了0.5元/公斤以上的暴跌。隨著豬價暴跌現象日益凸顯,部分養殖戶開始聯合起來壓欄挺價,畢竟量小,對大局影響不大,出欄量仍然在增加,屠宰企業屠宰量明顯升高,除了市場消費以外,多余部分開始用來填補凍肉庫存。
短期內,養殖戶出欄意愿較強,豬源相對寬松,屠宰企業不會主動提價,豬價或繼續下跌;從宏觀市場層面分析,短期內生豬出欄量不會增加,出欄體重隨著大豬快速出售而迅速下降,豬肉供應或再次趨緊,月底豬價或再次回暖。