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生豬(豬肉)第23周市場報告: 供應影響 豬價先跌后漲

  作者: 來源: 日期:2016-06-28  
 

一、價格分析

2016年第23周(6.18-6.24),本周外三元均價為20.17/kg,生豬價格較上周相比下降了0.49/kg。產銷區豬肉價格上漲,平均價格為25.90/kg,與上周相比均價上漲了0.06%

國內豬肉批發價格:元/kg

地區

6-17

6-24

漲跌(%

四川綿陽

27.60

27.60

0.00

湖北襄陽

26.50

26.00

-1.89

河南商丘

19.50

19.50

0.00

湖南常德

29.00

29.00

0.00

北京岳各莊

25.85

25.95

0.39

江蘇凌家塘

28.50

28.40

-0.35

上海農產品

24.26

24.86

2.49

平均價格

25.89

25.90

0.06

二、供應影響 豬價先跌后漲

本周國內生豬平均價格先跌后漲。本周前期我國生豬市場呈現出一輪快速下跌行情,短短幾日內,國內不少地區的毛豬出欄價格累計跌幅高達9%~10%隨著豬價企穩,養殖戶挺價信心逐漸增強。本周后期,受大豬供應驟減影響,部分地區的毛豬收購價格再度跳漲至10/斤,一旬之內國內毛豬價格完成一次”過山車“行情。近期生豬出欄節奏的加快,尤其是養殖戶”牛豬“數量的增多短時間內改善了生豬供應,但同時也透支了7月乃至8月市場的正常供應量。

根據農業部的檢測數據顯示,5月我國能繁母豬存欄量再度出現下降,距離今年我國生豬供需平衡點所需要的母豬數量仍然有一定差距,這表明生豬存欄量還處于底部徘徊階段,供應形勢還沒有從根本上好轉。而從近期國內生豬集中性放量透支一部分后期市場需求的狀況來看,7-8月國內生豬價格仍有望上行,但幅度暫時來看相對有限,畢竟夏季豬肉消費力度不高,且高豬肉價格已經導致終端市場的抵觸情緒。

 
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