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生豬(豬肉)第24周市場報告:豬肉消費淡季 豬價一再下跌

  作者: 來源: 日期:2016-07-05  
 

一、價格分析

2016年第24周(6.24-7.1),本周外三元均價為19.08/kg,生豬價格較上周相比下降了1.09/kg。產銷區豬肉價格下降,平均價格為25.11/kg,與上周相比均價下降了3.06%

國內豬肉批發價格:元/kg

地區

6-24

7-1

漲跌(%

四川綿陽

27.60

27.00

-2.17

湖北襄陽

26.00

26.00

0.00

河南商丘

19.50

19.50

0.00

湖南常德

29.00

29.00

0.00

北京岳各莊

25.95

22.80

-12.14

江蘇凌家塘

28.40

27.95

-1.58

上海農產品

24.86

23.51

-5.43

平均價格

25.90

25.11

-3.06

二、豬肉消費淡季 豬價一再下跌

本周國內生豬平均價格再度呈現出弱勢下滑的趨勢。夏季本來就是豬肉消費淡季,加上高考與中招的結束,中學陸續放假,集團消費下降利空豬價。供應端方面,由于豬價近3周的下跌,養殖戶挺價意愿再次減弱,較大體重生豬出欄加速,進一步助長屠宰企業壓價。綜合以上因素,豬價再次進入下跌通道,外購仔豬為主的養殖戶唯恐后期豬價繼續下跌或導致虧損,拋售心態進一步加劇,而屠宰場正是“把握”這種心態后,持續壓價收購,市場跌聲一片。此外,生豬價格持續下跌,國內仔豬價格跌幅有限,部分地區依然維持在高位區間內,這表明當前仔豬供應形勢仍沒有明顯的增量,尤其是在夏季養殖積極性并不高的情況下。

盡管生豬養殖效益縮水明顯,但相對而言,我國此時生豬養殖整體盈利水平仍然處于歷史同期的高位。三季度生豬是市場供應仍是偏緊,一方面是集中性的出欄透支了后期市場需求;另一方面則是今年以來總體養殖量仍然同比下降。因此,此輪集中性出欄過后,生豬市場將逐步止跌企穩。

 
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