一、價格分析
2016年第24周(6.24-7.1),本周外三元均價為19.08元/kg,生豬價格較上周相比下降了1.09元/kg。產銷區豬肉價格下降,平均價格為25.11元/kg,與上周相比均價下降了3.06%。
國內豬肉批發價格:元/kg
6-24 |
7-1 |
漲跌(%) |
|
四川綿陽 |
27.60 |
27.00 |
-2.17 |
湖北襄陽 |
26.00 |
26.00 |
0.00 |
河南商丘 |
19.50 |
19.50 |
0.00 |
湖南常德 |
29.00 |
29.00 |
0.00 |
北京岳各莊 |
25.95 |
22.80 |
-12.14 |
江蘇凌家塘 |
28.40 |
27.95 |
-1.58 |
上海農產品 |
24.86 |
23.51 |
-5.43 |
25.90 |
25.11 |
-3.06 |
二、豬肉消費淡季 豬價一再下跌
本周國內生豬平均價格再度呈現出弱勢下滑的趨勢。夏季本來就是豬肉消費淡季,加上高考與中招的結束,中學陸續放假,集團消費下降利空豬價。供應端方面,由于豬價近3周的下跌,養殖戶挺價意愿再次減弱,較大體重生豬出欄加速,進一步助長屠宰企業壓價。綜合以上因素,豬價再次進入下跌通道,外購仔豬為主的養殖戶唯恐后期豬價繼續下跌或導致虧損,拋售心態進一步加劇,而屠宰場正是“把握”這種心態后,持續壓價收購,市場跌聲一片。此外,生豬價格持續下跌,國內仔豬價格跌幅有限,部分地區依然維持在高位區間內,這表明當前仔豬供應形勢仍沒有明顯的增量,尤其是在夏季養殖積極性并不高的情況下。
盡管生豬養殖效益縮水明顯,但相對而言,我國此時生豬養殖整體盈利水平仍然處于歷史同期的高位。三季度生豬是市場供應仍是偏緊,一方面是集中性的出欄透支了后期市場需求;另一方面則是今年以來總體養殖量仍然同比下降。因此,此輪集中性出欄過后,生豬市場將逐步止跌企穩。