一、價格分析
2016年第34周（9.3-9.9），本周外三元均價為18.73元/kg，生豬價格較上周相比上漲了0.06元/kg。產銷區豬肉價格小幅下降，平均價格為23.19元/kg，與上周相比均價下降了0.40%。
國內豬肉批發價格：元/kg
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9-2 |
9-9 |
漲跌（%） |
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四川綿陽 |
26.00 |
26.00 |
0.00 |
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湖北襄陽 |
26.00 |
26.00 |
0.00 |
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河南商丘 |
19.50 |
19.50 |
0.00 |
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湖南常德 |
26.50 |
26.50 |
0.00 |
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北京岳各莊 |
22.40 |
22.00 |
-1.12 |
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江蘇凌家塘 |
26.10 |
25.90 |
0.00 |
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上海農產品 |
22.88 |
23.19 |
-1.82 |
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24.20 |
24.16 |
-0.40 |
二、供需博弈 豬價漲跌互現
本周國內生豬平均價格小幅上漲，周內價格漲跌互現，震蕩運行。全國生豬均價雖波幅不大，但地區間已由原來的穩定，開啟漲跌互現的態勢，全國豬價繼續維穩。需求方面，近期受學校開學，肉餡月餅等影響，豬肉需求集中較好，白條豬上市量有明顯增幅。供應方面，受7月份屠宰企業有一定凍品備貨，6-7月集中到貨進口豬肉消耗慢，9月份大豬豬源仍有保障，收購壓力較小等，但地區間調運活躍，全國上漲地區明顯增多。隨著節日的臨近，養殖場戶挺價意愿漸強影響，9月份以來豬價仍維持慢漲態勢。
當前我國生豬市場仍然表現出供應偏緊的狀態，但是市場需求狀況并未如市場預期，因此這也給屠宰企業壓價帶來了“可趁之機”。不過，中秋小長假的到來以及國慶長假日益臨近，市場需求總體仍然向好，9月中下旬國內豬市仍有望重返偏強格局。
