一、雞只供應增多 雞價止?jié)q回落
2016年第45周(12.03-12.09),全國白條雞平均價格為12.70元/kg,白條雞均價較上周相比下降1.17%。江蘇地區(qū)大幅下降,其他地區(qū)穩(wěn)定。
國內白條雞批發(fā)價格單位:元/kg
地區(qū) |
12-2 |
12-9 |
漲跌(%) |
河北石家莊橋西 |
11.40 |
11.40 |
0.00 |
山東青島撫順路 |
12.10 |
12.00 |
-0.83 |
湖南常德 |
13.50 |
13.50 |
0.00 |
北京新發(fā)地 |
11.80 |
11.80 |
0.00 |
上海農產品 |
16.50 |
16.50 |
0.00 |
江蘇凌家塘 |
11.80 |
11.00 |
-6.78 |
12.85 |
12.70 |
-1.17 |
二、市場分析:
本周白條雞價格周比小幅下降為主。雞只供應不斷增多,雞肉產品逐漸企穩(wěn),難以提振雞價,故部分地區(qū)雞價大幅下降。近期食品廠備貨增加,屠宰場雞肉產品走貨速度將會加快,庫容率下降,將會支撐雞價持續(xù)反彈。加之隨雞只出欄量稍減,雞肉售價有所回升,肉雞總體市場繼續(xù)上漲,有消息顯示,因明年春節(jié)提前,為避免長假期間出欄,部分孵化場將暫停種蛋孵化,未來雞苗供應或呈現(xiàn)減少趨勢。加之上游父母代種雞價格持續(xù)高位,預計后期雞價逐步回升。