期盼了三年的羊價,終于在這個冬天迎來上漲。最近兩個月,羊價還算比較給力,一直在緩慢上漲。可有不少羊友就發現,最近幾天羊價沒有繼續上漲,反而地方出現小幅度降價。作為一個資深養羊人,在養羊業摸爬滾打十幾年,就羊價止步不前的問題說一下我的看法。
先說一下羊價上漲的原因
羊價上漲主要由于,羊價連低三年,養羊人紛紛退出養羊業,可出欄羊大幅度減少。按道理說出欄量減少,羊價應該會暴漲。之所以沒有暴漲,是國外進口羊肉在旁虎視眈眈。有相當一部分餐飲企業,都在使用進口羊肉。好在消費者對于進口羊肉并不太喜歡,相反跟更喜歡現宰羊肉。如果自己加工的情況下,大多數消費者都會選擇現宰鮮羊肉,這也給羊價上漲留出一絲機會。
羊價止步不前的原因
現在我們山東地區,育肥綿羊公羔價格已經達到9.6元/斤了,北方不少地方都應該上9元/斤,甚至有個別地方已經達到10元/斤。這兩個月的總體上漲幅度還是不小的,從7元/斤一張長到9.6元/斤。
由于羊價的上漲,鮮羊肉價格也跟著上漲。再加上近兩年經濟不景氣,消費水平偏低,漲價勢必會影響銷售。銷售量上不去,羊價肯定會停止上漲。
未來羊價還會上漲嗎?
這幾天氣溫還不算太冷,羊肉需求量還比較低。隨著天氣轉冷以及年關到來,羊肉消費量應該有一個大的提升,到時候活羊價格也會跟著上漲。不過也別想長太多,最多也就是漲到10~11元/斤,想超13年時的價格非常困難。
作為一個資深養羊人,告誡所有養羊的朋友:羊價低,勿傷心;羊價好,勿高興。只要我們把羊養好了,利潤就不會離我們太遠!