一、價格分析
2016年第47周(12.17-12.23),全國雞蛋平均價格7.00元/kg,與上周相比價格上漲了1.55%,主產區蛋價維持穩定,銷區上海和北京企穩,目前霧霾天氣繼續影響部分地區到貨情況,整體走貨情況一般,觀望心理持續,整體蛋價穩中小漲。
國內雞蛋批發價格:元/kg
地區 |
12-16 |
12-23 |
漲跌(%) |
河北館陶 |
6.22 |
6.16 |
-0.96 |
青島撫順路 |
7.20 |
7.45 |
3.47 |
湖南長沙 |
7.50 |
7.60 |
1.33 |
北京新發地 |
6.42 |
6.47 |
0.78 |
江蘇凌家塘 |
7.10 |
7.40 |
4.23 |
天津 |
6.90 |
6.90 |
0.00 |
6.89 |
7.00 |
1.55 |
二、需求提升 蛋價上漲
本周全國各地蛋價均以上漲為主。受圣誕節、元旦小長假影響,目前部分不少中間商開始加大庫存儲備,終端的食品企業和餐飲企業備貨,短期現貨市場還將呈現小幅上行的趨勢。目前雞蛋價格圍繞3元/斤整數關口呈上下震蕩運行,一旦價格跌破3元/斤,養殖戶惜售心理抬頭,價格快速止跌反彈,但隨后沖高力度有限。
由于終端市場備貨積極性始終有限,蛋價持續在圍繞3元整數關口震蕩運行。今年以來我國蛋雞總體存欄量增加,預計蛋價的實際漲幅或比較有限。