一、雞肉產品需求增加 雞價小幅上漲
2016年第47周（12.17-12.23），全國白條雞平均價格為12.87元/kg，白條雞均價較上周相比上漲0.52%。山東和江蘇地區上漲，由于上周江蘇地區下降幅度較大，故本周有所回調，其他地區穩定。
國內白條雞批發價格單位：元/kg
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地區 |
12-16 |
12-23 |
漲跌（%） |
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河北石家莊橋西 |
11.90 |
11.90 |
0.00 |
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山東青島撫順路 |
12.10 |
12.40 |
2.48 |
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湖南常德 |
13.50 |
13.50 |
0.00 |
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北京新發地 |
11.80 |
11.80 |
0.00 |
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上海農產品 |
16.50 |
16.50 |
0.00 |
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江蘇凌家塘 |
11.00 |
11.10 |
0.91 |
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12.80 |
12.87 |
0.52 |
二、市場分析：
本周白條雞價格周比以小幅上漲為主。食品加工廠調理品銷售較好，支撐雞肉產品需求，而屠宰場庫容率偏低，支撐毛雞價格，隨著元旦小長假的臨近，近期國內肉雞產區的整體出欄量呈現小幅增長的趨勢，但下游凍品需求總體保持平穩，且屠宰企業大多以收購合同雞居多，因此活雞市場整體行情呈現出偏弱的趨勢，養殖效益依然不佳。
后期預計隨著活雞出欄量的增加，以及屠宰企業收購積極性較為有限，禽類市場依然表現或將仍呈疲態運行。
