一、市場總體利好雞價 白條雞價小幅上漲
2016年第48周（12.24-12.30），全國白條雞平均價格為12.90元/kg，白條雞均價較上周相比上漲0.26%。山東和江蘇地區持續上漲，其他地區平穩。
國內白條雞批發價格單位：元/kg
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地區 |
12-16 |
12-23 |
漲跌（%） |
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河北石家莊橋西 |
11.90 |
11.90 |
0.00 |
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山東青島撫順路 |
12.40 |
12.50 |
0.81 |
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湖南常德 |
13.50 |
13.50 |
0.00 |
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北京新發地 |
11.80 |
11.80 |
0.00 |
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上海農產品 |
16.50 |
16.50 |
0.00 |
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江蘇凌家塘 |
11.10 |
11.20 |
0.90 |
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12.87 |
12.90 |
0.26 |
二、市場分析：
本周白條雞價格周比以小幅上漲為主。當前雞苗價格過低，養殖戶補欄意愿差，一條龍放羊企業為帶動養殖戶積極性，保證正常合同量投放，小幅提升毛雞收購價格，雞價持續震蕩上漲。食品加工廠銷售較好，支撐雞肉產品需求，而屠宰場庫容率偏低，支撐雞價，隨著元旦小長假的臨近，近期國內肉雞產區的整體出欄量呈現小幅增長的趨勢，但下游凍品需求總體保持平穩，且屠宰企業大多以收購合同雞居多，因此活雞市場整體行情呈現出偏弱的趨勢，養殖效益依然不佳。
后期預計隨著活雞出欄量的增加，以及屠宰企業收購積極性較為有限。但隨著春節臨近，食品廠備貨增加，終端消費需求上漲，或將對市場起到支撐作用，故短期內雞價或呈偏強震蕩。
