一、價(jià)格分析
2017年第10周（3.4-3.10），全國(guó)雞蛋平均價(jià)格4.96元/kg，與上周相比價(jià)格下降了4.81%，各地區(qū)均以漲跌互現(xiàn)為主。
國(guó)內(nèi)雞蛋批發(fā)價(jià)格：元/kg
|
地區(qū) |
3-3 |
3-10 |
漲跌（%） |
|
河北館陶 |
4.11 |
4.17 |
1.46 |
|
青島撫順路 |
5.50 |
5.20 |
-5.45 |
|
湖南長(zhǎng)沙 |
5.70 |
5.50 |
-3.51 |
|
北京新發(fā)地 |
5.57 |
4.71 |
-15.53 |
|
江蘇凌家塘 |
5.40 |
5.20 |
-3.70 |
|
天津 |
5.00 |
5.00 |
0.00 |
|
5.21 |
4.96 |
-4.81 |
二、市場(chǎng)供應(yīng)面依然寬裕 價(jià)格反彈力度有限
持續(xù)的盈利，大量補(bǔ)欄，但市場(chǎng)需求增幅較為平緩，蛋雞養(yǎng)殖呈現(xiàn)出較為明顯的供大于求。導(dǎo)致現(xiàn)在蛋雞養(yǎng)殖戶(hù)出現(xiàn)了效益周期性的虧損，且此輪的虧損幅度較過(guò)去明顯。 雞蛋市場(chǎng)在供應(yīng)過(guò)剩的情況下，行情繼續(xù)低迷。本周以來(lái)，國(guó)內(nèi)雞蛋市場(chǎng)行情依然是弱勢(shì)震蕩，各地價(jià)格出現(xiàn)小幅反彈。由于目前蛋價(jià)持續(xù)低價(jià)導(dǎo)致養(yǎng)殖戶(hù)出現(xiàn)惜售心理推動(dòng)蛋價(jià)弱勢(shì)反彈，但市場(chǎng)供應(yīng)面依然十分寬裕，加之貿(mào)易商并未跟漲備貨，此輪雞蛋價(jià)格反彈力度有限，養(yǎng)殖效益水平還將繼續(xù)維持虧損的局面。
盡管今年以來(lái)國(guó)內(nèi)飼料原料價(jià)格相較過(guò)去已經(jīng)有較為明顯的下降，但這依然擋不住供求失衡局面所導(dǎo)致的效益虧損。相較于肉雞市場(chǎng)而言，蛋雞養(yǎng)殖周期長(zhǎng)達(dá)1年半，若養(yǎng)殖戶(hù)不及時(shí)“止損”加快蛋雞的淘汰進(jìn)程，那么今年二季度乃至下半年仍將面臨效益虧損的局面。
