一、價格分析

2017年第13周（3.25-3.31），全國雞蛋平均價格5.50元/kg，與上周相比價格上漲了3.65%，各地區均以上漲為主。但盡管前兩周國內雞蛋市場價格在超跌反彈的動力推動和清明小長假到來帶動備貨積極性好轉等利好因素的影響下呈現持續性上漲，但目前市場重回供求基本面主導價格走勢的趨勢則開始明顯。

國內雞蛋批發價格：元/kg

二、雞蛋價格持續上漲  但已有回調趨勢

國內雞蛋平均價格持續上漲，但由于市場供應過剩壓力仍然較大，在連續兩周的上漲周，本周后半程開始，部分地區出現了承壓回調的趨勢；國內雞蛋市場多空雙方之間的博弈局面加劇，但隨著清明前夕市場備貨量的下降，以及貿易商賭漲心態轉弱，現貨市場的價格走勢更多依據了供求基本面。從目前來看，存欄蛋雞總體水平偏高，且隨著天氣的轉暖，蛋雞產蛋率普遍上升，加之雞蛋存儲條件不及前期理想，因此雞蛋現貨價格仍面臨下行壓力。我國雞蛋市場有著明顯的周期性與季節性的特征，近期得到了充分的市場表現，且還要持續相對長的一段時間。

進入二季度后期，受大中院校放假導致消費階段性大幅萎縮以及供應過剩壓力，雞蛋價格在每年的6-7月會出現一輪較為明顯的下跌，而今年市場所面臨的下行壓力在供應過剩的局面下或更甚以往。