一、價(jià)格分析
2017年第17周（4.24-4.28），全國(guó)雞蛋平均價(jià)格4.99元/kg，與上周相比價(jià)格下降了2.79%，全國(guó)雞蛋價(jià)格穩(wěn)中回落，主銷區(qū)蛋價(jià)回落，局部地區(qū)跌破兩元關(guān)口。
國(guó)內(nèi)雞蛋批發(fā)價(jià)格：元/kg
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地區(qū) |
4-21 |
4-28 |
漲跌（%） |
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河北館陶 |
4.44 |
4.00 |
-9.91 |
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青島撫順路 |
5.50 |
5.50 |
0.00 |
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湖南長(zhǎng)沙 |
5.70 |
5.70 |
0.00 |
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北京新發(fā)地 |
4.98 |
4.66 |
-6.43 |
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江蘇凌家塘 |
5.20 |
5.10 |
-1.92 |
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天津 |
5.00 |
5.00 |
0.00 |
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5.14 |
4.99 |
-2.79 |
二、節(jié)日提振效應(yīng)不佳 蛋價(jià)弱勢(shì)下調(diào)
盡管養(yǎng)殖戶極力將蛋價(jià)穩(wěn)定在2時(shí)代，但市場(chǎng)供遠(yuǎn)大于求的局面迫使現(xiàn)貨市場(chǎng)繼續(xù)破位下跌，由于目前國(guó)內(nèi)蛋雞養(yǎng)殖業(yè)整體處于效益周期性的虧損行情中，盡管養(yǎng)殖戶和貿(mào)易商期望借助即將到來(lái)的“五·一”小長(zhǎng)假的備貨小高峰而拉高蛋價(jià)，但從供應(yīng)面來(lái)看，隨著氣溫的持續(xù)升高，存欄蛋雞的產(chǎn)蛋率也逐步提高，市場(chǎng)供應(yīng)過(guò)剩的局面在加劇。此外，氣溫的上升不利于雞蛋的存儲(chǔ)，賣方市場(chǎng)始終處于被動(dòng)地位。
當(dāng)前國(guó)內(nèi)禽類市場(chǎng)行情仍然收到供需基本面的影響而維持偏弱運(yùn)行的格局，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)備貨需求對(duì)禽類市場(chǎng)帶來(lái)利好提振，但目前來(lái)看，提振效果并不理想，預(yù)計(jì)蛋價(jià)短期內(nèi)將弱勢(shì)維穩(wěn)。
