一、價格分析
2017年第27周（7.1-7.7），全國雞蛋平均價格5.55元/kg，與上周相比價格下降了10.43%。各地區(qū)漲跌互現(xiàn)，漲跌幅度較大。
國內(nèi)雞蛋批發(fā)價格：元/kg
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地區(qū) |
6-30 |
7-7 |
漲跌（%） |
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河北館陶 |
6.33 |
4.66 |
-26.38 |
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青島撫順路 |
5.35 |
6.00 |
12.15 |
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湖南長沙 |
6.75 |
6.50 |
-3.70 |
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北京新發(fā)地 |
6.37 |
4.66 |
-26.84 |
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江蘇凌家塘 |
7.40 |
6.50 |
-12.16 |
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天津 |
5.00 |
5.00 |
0.00 |
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6.20 |
5.55 |
-10.43 |
二、終端消費下滑明顯 雞蛋價格持續(xù)下行
本周雞蛋均價較上周相比有較大的跌幅。市場持續(xù)走弱，受學(xué)校暑假季影響，終端消費下滑明顯，加之前期蛋價持續(xù)性沖高后價格回調(diào)壓力較大，因此本周再度出現(xiàn)一輪跳水行情，局部地區(qū)重回前期低點。
夏季高溫對于雞蛋價格的影響程度會在三季度中后期持續(xù)放大，尤其是會出現(xiàn)異常高溫或者持續(xù)性高溫的情況下，蛋價會呈現(xiàn)強勢上漲，而結(jié)合今年以來，國內(nèi)蛋價持續(xù)維持在“2”時代，以及養(yǎng)殖效益跌至15年來的最低，蛋價出現(xiàn)報復(fù)性上漲的可能性也依然存在。
