一、價格分析
2017年第29周(7.15-7.21),本周外三元均價為13.95元/kg,生豬價格較上周相比小幅下降0.09元/kg,降幅為0.62%。產銷區豬肉價格以下降為主,平均價格為18.60元/kg,與上周相比均價下降了1.67%。
國內豬肉批發價格:元/kg
7-14 |
7-21 |
漲跌(%) |
|
四川綿陽 |
17.60 |
17.60 |
0.00 |
湖北襄陽 |
19.50 |
20.00 |
2.56 |
河南商丘 |
20.50 |
19.50 |
-4.88 |
湖南常德 |
18.73 |
18.55 |
-0.93 |
北京岳各莊 |
17.90 |
17.30 |
-3.35 |
江蘇凌家塘 |
20.50 |
20.00 |
-2.44 |
上海農產品 |
17.66 |
17.22 |
-2.49 |
18.91 |
18.60 |
-1.67 |
二、豬價持續下跌 部分養戶恐慌拋售
本周全國生豬均價較上周相比小幅下降。全國生豬均價已持續下跌一周,前一段時間豬價慢牛上行二十多天,現在豬價跌速幾乎是漲速的三倍,跌的總是比漲的快。多地區豬價仍保持下跌態勢,南北價差有逐漸拉大的跡象。目前,生豬供應略大于需求,屠企收購壓力不大,持續壓價策略,豬價承壓持續小幅下降;隨著豬價的下跌,前期壓欄牛生豬的養戶恐慌情緒再現,近日河南、四川等部分地區屠企收購生豬體重有所增加在120kg左右,目前大豬價格較標豬低1.5元/公斤左右,且屠企收購挑剔,然東北地區前期壓欄的牛豬養戶對后市預期較悲觀,都在想辦法出逃大豬,大豬出欄仍困難。
當前處于消費淡季,加上禽蛋、禽肉價格持續低位,替代豬肉效果持續。但當前適重豬源偏緊是事實,短期內預計豬價或仍將震蕩弱調,豬價下跌空間有限。