一、供應量呈現下降趨勢 價格繼續震蕩運行
2017年第29周（7.15-7.21），全國白條雞平均價格為10.62元/kg，白條雞均價較上周相比上漲0.16%。
國內白條雞批發價格單位：元/kg
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地區 |
7-14 |
7-21 |
漲跌（%） |
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河北石家莊橋西 |
10.20 |
10.00 |
-1.96 |
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山東青島撫順路 |
12.00 |
12.00 |
0.00 |
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湖南常德 |
9.40 |
9.50 |
1.06 |
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北京新發地 |
12.00 |
12.20 |
1.67 |
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上海農產品 |
10.00 |
10.00 |
0.00 |
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江蘇凌家塘 |
10.00 |
10.00 |
0.00 |
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10.60 |
10.62 |
0.16 |
二、市場分析：
本周白條雞均價與上周相比微幅幅增長，進入7月份以來，我國活雞供應量繼續呈現下降趨勢，價格繼續震蕩趨勢，整體養殖效益繼續保持較為可觀的盈利狀態。但是，受下游凍品消費低迷以及部分省市仍受到環保因素影響，活雞上量仍然受到較大限制。同時，隨著高溫天氣的持續，肉雞補欄也同樣面臨天氣因素的考驗。入夏之后，我國H7N9疫病病例數大幅減少，家禽市場也進入緩慢恢復階段，在活雞供應量偏緊的趨勢下，肉雞市場底部還將進一步提升，但凍品消費的遲緩在很大程度上又會壓制肉雞價格的上漲，市場多空雙方還將繼續博弈局面。
由于去年冬季以來，我國疫病威脅公眾安全，多地展開禁止活禽交易，導致活禽市場一片低迷聲，同時中國百姓的消費活禽的習慣也制約了凍品的消費盡管長遠來看，消費冰鮮禽類是發展大趨勢，但短期內消費習慣難以改變將繼續困擾整個黃雞和白雞市場?；蛟S今年夏季，我國肉雞市場還會因供應偏少的局面而繼續維持震蕩上行的行情。
