最近一段時間，活牛走貨速度明顯加快，甚至不等養(yǎng)牛戶尋找買家牛販子便主動詢問是否出欄。牛價大好可謂妙不可言，與此同時犢牛價格更是瘋狂上漲，這樣一來以單純育肥為主的養(yǎng)牛戶便不知是喜還是悲了。相信不久養(yǎng)牛業(yè)便會進(jìn)行一次大洗牌，屆時不少養(yǎng)牛戶難免會陷入生存危機！

　　9月份最新牛價

　　1、活牛出欄價格

　　在恢復(fù)美國牛肉進(jìn)口之后，國內(nèi)活牛價格并未出現(xiàn)預(yù)想中的暴跌，反而變得愈發(fā)堅強大有隱隱上漲之勢。當(dāng)前北方地區(qū)肉牛活體出欄均價在12元/斤以上，南方地區(qū)肉牛活體出欄均價在12.5元/斤以上，而南方地區(qū)土牛活體出欄均價更是在13.0元/斤以上。這可以說是一個非常不錯的價格，相對于往年同期價格而言要高出不少，而且今年活牛走貨速度明顯更加順暢。

　　2、犢牛、架子牛價格

　　隨著氣溫逐漸轉(zhuǎn)涼牧草相繼枯萎，東北“下山牛”、內(nèi)蒙“草原牛”陸續(xù)開始上市，雖然此時犢牛、架子牛上市量大了，但價格并未像往年那樣出現(xiàn)季節(jié)性下跌，且相對于1個月前平均每頭漲價800~1000元。當(dāng)前品相較好的西門塔爾牛，300斤左右的犢牛需要6600~7000元/頭，500斤左右的犢牛需要8500~9000元/頭，700斤左右的架子牛需要11000~11500元/頭。（注：犢牛、架子牛價格根據(jù)品質(zhì)浮動較大，以上報價僅供大家參考）

　　牛價上漲的原因

　　1、牛肉需求量增加

　　隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，大中院校陸續(xù)開學(xué)，以及國慶、中秋雙節(jié)提前備貨，牛肉需求量大幅增加，這在一定程度上帶動了活牛價格的上漲。

　　2、活牛階段性供應(yīng)不足

　　根據(jù)往年活牛價格行情來看，多為夏低冬高的態(tài)勢，加之夏季飼養(yǎng)難度大、秋季飼養(yǎng)條件優(yōu)，養(yǎng)牛戶一般多會選擇將活牛調(diào)整至夏季到來前與冬季到來后進(jìn)行出欄，這便造成剛?cè)肭镞@一時間段活牛階段性供應(yīng)不足。

　　養(yǎng)牛戶生存更加困難

　　1、環(huán)保禁養(yǎng)政策

　　隨著環(huán)保禁養(yǎng)政策的深入，已經(jīng)不再限于養(yǎng)豬業(yè)、養(yǎng)雞業(yè)，我們養(yǎng)牛業(yè)同樣難以幸免，最近不少位于環(huán)保禁養(yǎng)區(qū)養(yǎng)牛場便收到限期整改、拆除或遷移的通知。位于環(huán)保禁養(yǎng)區(qū)或環(huán)評不達(dá)標(biāo)的養(yǎng)牛場，將來都可能面臨想養(yǎng)而不能養(yǎng)的困局，肯定會在這次大洗牌中被刷下來。

　　2、育肥處境不妙

　　由于牛犢、架子牛價格的上漲，以單純育肥為主的養(yǎng)牛戶的處境變得非常不妙，在投資不斷加大的同時利潤則不斷被壓縮。相反以繁殖或自繁自育為主的養(yǎng)牛戶則越來約占優(yōu)勢，以往繁殖一頭犢牛僅能賺1500~3000元，現(xiàn)在則擴大至3000~5000元。以單純育肥為主而技術(shù)、飼料資源又不占優(yōu)的養(yǎng)牛戶，不久后勢必會被淘汰一大部分。