豬價(jià)從春節(jié)前每公斤70元，現(xiàn)降至61.52元，跌幅超過(guò)1成2，市場(chǎng)零售五花肉也從每臺(tái)斤150元降至130元，豬農(nóng)已快賠本。農(nóng)委會(huì)表示，由于上市豬只過(guò)肥，體重比以往增約2公斤，國(guó)人偏好瘦肉導(dǎo)致價(jià)跌，將請(qǐng)臺(tái)糖暫時(shí)退出拍賣(mài)市場(chǎng)，透過(guò)減供挽救豬價(jià)。

農(nóng)委會(huì)畜牧處副處長(zhǎng)王忠恕也表示，未來(lái)農(nóng)委會(huì)將增訂規(guī)格豬的體重上限，體重過(guò)重就直接打到規(guī)格外，視為淘汰豬，不參與競(jìng)價(jià)，出售價(jià)格亦不計(jì)入規(guī)格豬拍賣(mài)均價(jià)，藉此避免農(nóng)民把豬養(yǎng)到過(guò)重，不過(guò)，確切體重上限仍需與業(yè)界協(xié)調(diào)，可能落在145至150公斤，假如豬只均重能從127公斤降回125公斤，豬價(jià)較有望恢復(fù)正常。

養(yǎng)豬協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)張生金表示，近期谷物等飼料原料價(jià)格便宜，農(nóng)民飼料不必太省，使得飼養(yǎng)出豬只普遍偏重，又因臺(tái)灣消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)豬肉時(shí)多以瘦肉為主，使賣(mài)相變差，而且豬只偏重，也反映了豬源尚足，豬只不必一養(yǎng)成就急著出貨，也是豬價(jià)疲軟的原因，豬肉批發(fā)價(jià)現(xiàn)來(lái)到61元出頭，對(duì)豬農(nóng)來(lái)說(shuō)，已在賠本邊緣。

農(nóng)委會(huì)表示，為了減緩市場(chǎng)供應(yīng)端的壓力，已請(qǐng)臺(tái)糖公司至3月底前，暫停供應(yīng)豬只到市場(chǎng)拍賣(mài)，近期每日的豬只拍賣(mài)量約為2萬(wàn)4000頭左右，臺(tái)糖暫停供應(yīng)后，每日可減供800到1000頭，盼透過(guò)減少供應(yīng)，驅(qū)使豬價(jià)回復(fù)平穩(wěn)。

農(nóng)委會(huì)指出，3月以來(lái)，每頭豬只平均體重達(dá)127公斤，較去年同期增加2至3公斤，農(nóng)委會(huì)將協(xié)調(diào)中央畜產(chǎn)會(huì)直接收購(gòu)過(guò)重豬只屠宰凍存，避免投入拍賣(mài)影響交易均價(jià)，而4月初就是清明節(jié)，到時(shí)民眾有祭祀需求，可望帶動(dòng)消費(fèi)，對(duì)豬價(jià)回升多少有幫助。