豬價“一年高、一年平、一年低”,3年一個豬周期的規律,有低谷有高峰。而從2015年下半年到2017年底,生豬價格一直在高位運行,養豬一直有盈利,這也被稱為史上最長豬周期。不過今年春節前過后,價格就一路狂跌。從年前的7元跌破了5元,跌破了成本價。全行業已經開始虧損了。
養殖戶說就短期原因來說,春節前的消費量沒有把存欄的豬消化完,導致春季后集中出欄,加之春節過后需求旺季戛然而止,雙方利空。而主要原因則是這兩年產能擴張的日益積累導致產能增加所致。最近全國各地生豬的價格一片跌勢,很多養殖戶也開始擔心此輪跌勢會不會像之前的漲勢一樣成為史上最長的。
很多養殖戶表示年前的豬價還是7元在望,年后的豬價就跌破5元了。很多從業人員表示,其實不單單是普通的中小散戶虧損,一些養殖企業在成本不變的情況下,賣豬價格下降,收益減少,直接影響就是企業虧損。雖然很多養殖巨頭還在擴張布局,但是他們的關注點與我們是不一樣的,而且他們很多確實有成本上的優勢。
同時,今年飼料價格也有所上漲,對于養殖生豬的農戶來說,在這樣的情況之下豬肉價格上不去,養的越多虧的就越大。而對于北方地區正值南豬北移,其他生豬養殖的大企業進駐,直接導致了當地生豬存欄量過于龐大,難以消耗。這也當前北方地區供給過大的重要原因。