進入4月中旬，雞蛋價格處于一個穩(wěn)中偏強的走勢當(dāng)中，尤其是最近幾天出現(xiàn)連續(xù)的大幅上漲，就像開了掛一樣，各地市場拿貨價整體進入4.1-4.6元之間，比3月份平均每斤上漲了5、6毛錢，目前部分地區(qū)零售價格已經(jīng)突破5元大關(guān)。近日的蛋價大漲，難道有什么大利好嗎?

　　通過梳理各方面的情況，目前市場比較主流的觀點認為，蛋價上漲主要有這樣幾個因素：

　　一是節(jié)日效應(yīng)，現(xiàn)在距離5月1日還有1周左右的時間，正是大大小小的經(jīng)銷商備貨的最佳時機，走貨速度加大，推升蛋價。

　　二是去年10月份蛋價低位，補欄數(shù)量少，導(dǎo)致近期新開產(chǎn)的蛋雞數(shù)量不多，在雞蛋總產(chǎn)量上有所下滑。

　　三是目前養(yǎng)雞飼料價格偏高，養(yǎng)雞戶挺價心理較強，再加上蛋價偏低，助推了蛋價上漲。

　　目前已經(jīng)到了4月末，從往年的情況來看，蛋雞應(yīng)該已經(jīng)進入春季產(chǎn)蛋旺季階段，并且雞蛋產(chǎn)量也會明顯增長，價格上也會出現(xiàn)季節(jié)性走弱。但本月雞蛋價格并未下跌，反而呈現(xiàn)持續(xù)上漲的走勢。

　　因19年非洲豬瘟在全國爆發(fā)，導(dǎo)致生豬存欄受損嚴重，推高雞蛋及禽肉產(chǎn)品價格，養(yǎng)殖戶大量擴產(chǎn)。但2020年突如其來的新冠疫情導(dǎo)致消費市場低迷，家禽產(chǎn)品的行情并未如養(yǎng)殖戶所期待的繼續(xù)保持高位，雞蛋價格一度跌至5元/公斤。

　　2020年下半年養(yǎng)殖戶開始去產(chǎn)能，蛋禽月度補欄量連續(xù)9個月下降，直到今年3月份蛋禽補欄量才結(jié)束9連降。蛋雞一般補欄后110天-120天開產(chǎn)，4月份開產(chǎn)的蛋雞正好對應(yīng)去年11-12月的補欄，去年11-12月蛋禽補欄量分別為1.13億只、1.12億只，是2020年蛋禽補欄量最低的時間段，因此對應(yīng)的4月份新開產(chǎn)蛋雞存欄偏低。而國家統(tǒng)計局公布的一季度飼料產(chǎn)量中，蛋禽、肉禽飼料產(chǎn)量分別為779萬噸、1911萬噸，同比分別下降了10.9%、9.7%，也印證了蛋禽存欄下降的說法。蛋禽存欄偏低直接導(dǎo)致雞蛋產(chǎn)量提升不明顯，這是雞蛋價格不跌反漲的主要原因之一。

　　另外，五一假期的臨近，消費端有一定的備貨需求，在雞蛋供應(yīng)略偏緊張的情況下提振蛋價行情，雞蛋價格持續(xù)偏強運行。而雞蛋價格的持續(xù)上漲及新開產(chǎn)蛋雞存欄偏低，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶淘汰老雞意愿不高，淘汰蛋雞價格也是呈現(xiàn)持續(xù)上漲的走勢。

　　預(yù)計短期內(nèi)雞蛋價格震蕩偏強為主，但隨經(jīng)產(chǎn)蛋雞存欄的緩慢恢復(fù)以及雞蛋供應(yīng)量的進一步增加，雞蛋價格走弱的幾率在進一步加大。淘汰蛋雞由于淘汰量偏低，短期價格繼續(xù)偏強的概率大。