天然提取物生產(chǎn)無(wú)抗豬飼料 讓仔豬質(zhì)優(yōu)價(jià)高

“飼料配方合理，仔豬的成活率就高。”羌山農(nóng)牧董事長(zhǎng)張?chǎng)瘟x說(shuō)，在政策利好和市場(chǎng)供需博弈下，羌山農(nóng)牧的仔豬價(jià)高搶手，新希望、大北農(nóng)、正邦、雙胞胎等大企業(yè)都爭(zhēng)相前來(lái)訂購(gòu)仔豬，這主要得益于公司利用天然提取物生產(chǎn)的新型無(wú)抗飼料，豬場(chǎng)的繁育性能優(yōu)質(zhì)，產(chǎn)仔率高、存活率高、整齊率高，飼料轉(zhuǎn)化率相對(duì)更高，具有養(yǎng)殖成本優(yōu)勢(shì)。非洲豬瘟發(fā)生后，羌山農(nóng)牧以一手信息為基礎(chǔ)，在科研人員的支持下，對(duì)飼料生產(chǎn)技術(shù)工藝進(jìn)行了大膽的改造，設(shè)計(jì)了原料處理裝置——生產(chǎn)工藝改造——基礎(chǔ)飼料配方調(diào)整——核心添加料——無(wú)抗豬飼料的技術(shù)開(kāi)發(fā)路線。

“中獸藥替抗制劑關(guān)鍵在于防重于治，保健先行 ，實(shí)行一場(chǎng)（養(yǎng)殖場(chǎng)）一策、一段（養(yǎng)殖階段）一方。”張?chǎng)瘟x說(shuō)，作為羌山農(nóng)牧擴(kuò)大生豬生產(chǎn)“50萬(wàn)頭閉環(huán)式集成產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目”的專(zhuān)一配套飼料廠，當(dāng)記者來(lái)到位于江油市小溪壩鎮(zhèn)的江油小寨子生物科技有限公司時(shí)，前前后后需要經(jīng)過(guò)三道使用不同消毒劑的消毒通道，即便這樣，還是不能到達(dá)一河之隔的生產(chǎn)一線。

“飼料安全是生豬生產(chǎn)安全的核心”羌山農(nóng)牧副總經(jīng)理王孝武說(shuō)，生豬營(yíng)養(yǎng)好，體質(zhì)好的源頭就在于飼料。公司的新型無(wú)抗飼料利用傳統(tǒng)中獸醫(yī)藥的理論和現(xiàn)代藥物提取技術(shù)，添加天然提取物和微量元素，替抗產(chǎn)品。通過(guò)高溫滅菌技術(shù)，現(xiàn)代化制粒設(shè)備生產(chǎn)出新型無(wú)抗飼料，發(fā)揮出生產(chǎn)保健和促進(jìn)豬只生長(zhǎng)的作用。同時(shí)進(jìn)行微生態(tài)制劑的補(bǔ)充，調(diào)節(jié)豬只腸道菌群，改善微生物環(huán)境，提高飼料轉(zhuǎn)化率，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收，增強(qiáng)豬只免疫力。

構(gòu)建“三區(qū)五級(jí)一端口”豬場(chǎng)全封閉管理模式

“生物安全防控能力的強(qiáng)大，除了豬場(chǎng)的設(shè)施建設(shè)，在最初養(yǎng)殖基地選址上更要充分考慮。”張?chǎng)瘟x說(shuō)，通過(guò)健康養(yǎng)殖集束工程，豬場(chǎng)選址要遠(yuǎn)離城市、隱于山野。

在位于江油市重華鎮(zhèn)平橋村和厚壩鎮(zhèn)花石村的羌山農(nóng)牧養(yǎng)殖基地，記者看到利用天然的防控屏障將豬場(chǎng)建在半山腰，讓豬場(chǎng)與周邊環(huán)境形成自然隔離，山下的水庫(kù)里充沛的優(yōu)質(zhì)水源能保障豬場(chǎng)供給。飼料廠更是利用河流將廠內(nèi)外區(qū)隔開(kāi)來(lái)，讓后期的防控措施事半功倍。在此基礎(chǔ)上，公司獨(dú)創(chuàng)了“三區(qū)五級(jí)一端口”的生物防范理念和措施，非洲豬瘟疫情爆發(fā)以來(lái)，無(wú)一例豬瘟疫情發(fā)生。

“養(yǎng)殖場(chǎng)構(gòu)建的三區(qū)五級(jí)一端口，就是基地分洗消區(qū)、隔離區(qū)、生產(chǎn)區(qū)三個(gè)獨(dú)立區(qū)域，人員、物資進(jìn)入豬場(chǎng)要經(jīng)過(guò)洗—熏—脫—隔離—高溫加壓等五級(jí)處理措施，一端口就是進(jìn)出園區(qū)只有一個(gè)通道，并以檢測(cè)為手段，把控端口，禁止‘異菌病毒’輸入。人員還要經(jīng)歷三次分段隔離，才能最終進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域。”王孝武說(shuō)，人員進(jìn)入豬場(chǎng)后，就會(huì)進(jìn)行封閉作業(yè)，一般要1-3個(gè)月輪一次班，這樣集中封閉作業(yè)，也有利于豬場(chǎng)和外界的分離，降低病毒感染概率。

“生豬養(yǎng)殖不同于其他產(chǎn)業(yè)，它不僅僅是發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)，更重要的是它涵蓋著國(guó)家重大生物安全，包括對(duì)人的健康安全。”張?chǎng)瘟x說(shuō)，羌山農(nóng)牧采取的全封閉式養(yǎng)殖管理模式，一是管好人，二是管好物，有效切斷物理傳播途徑。在養(yǎng)殖基地實(shí)行嚴(yán)格的“大園區(qū)、小單元”管理，各生產(chǎn)基地按照生產(chǎn)工藝流程，將生產(chǎn)環(huán)節(jié)全部分區(qū)域獨(dú)立式運(yùn)行，每個(gè)區(qū)域都有嚴(yán)格的生物安全防控措施，有效避免了人員、物資、車(chē)輛的交叉。同時(shí)，各個(gè)獨(dú)立單元通過(guò)科學(xué)的通風(fēng)、溫控等系統(tǒng)，將生產(chǎn)車(chē)間實(shí)現(xiàn)了全封閉，最大限度減少了外部風(fēng)險(xiǎn)，提高了生物安全系數(shù)。

就是在這樣嚴(yán)格的生物防控體系之下，羌山農(nóng)牧建設(shè)起年出欄50萬(wàn)頭規(guī)模的現(xiàn)代化生豬育肥養(yǎng)殖基地，為確保我國(guó)豬肉保供穩(wěn)價(jià)做出了積極的貢獻(xiàn)。江油市畜牧獸醫(yī)局帥鍵說(shuō)：“羌山農(nóng)牧對(duì)非洲豬瘟的防控意識(shí)很強(qiáng)，有效應(yīng)對(duì)行業(yè)環(huán)境的變化，積極主動(dòng)探索健康無(wú)抗養(yǎng)殖模式，嚴(yán)格控制人員、車(chē)輛、物資進(jìn)出的生物安全管理措施，增強(qiáng)了區(qū)域防控能力，有效隔斷非洲豬瘟病毒的傳輸，還配合相關(guān)部門(mén)積極推動(dòng)生豬生產(chǎn)，保障豬肉市場(chǎng)穩(wěn)定”。

村企合作發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì) 形成外圍生物防控“隔離帶”

多年來(lái)，羌山農(nóng)牧在帶動(dòng)中小養(yǎng)殖戶方面，積極發(fā)展“以大帶小”，通過(guò)“公司+農(nóng)戶”等多種形式，完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，提高中小養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)管理水平和生物安全防護(hù)水平，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收，取得了積極的成效。

通過(guò)走訪調(diào)研，羌山農(nóng)牧發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)的“公司+農(nóng)戶”的代養(yǎng)模式存在生物安全無(wú)保障，養(yǎng)殖廢棄物無(wú)法有效消納的劣勢(shì)，因此在此輪恢復(fù)性生產(chǎn)中，要通過(guò)技術(shù)集成、集約化發(fā)展，建立可持續(xù)發(fā)展的健康生豬養(yǎng)殖模式，走一條既能防控非洲豬瘟，又能保障生態(tài)支撐，還能帶富周邊村民的新模式。

通過(guò)與華中農(nóng)大聯(lián)系，羌山農(nóng)牧給養(yǎng)殖場(chǎng)周邊村子引進(jìn)了一種柿子樹(shù)，成熟了2-3個(gè)月都不會(huì)掉到地上。“公司為周邊村莊免費(fèi)發(fā)放柿子樹(shù)，我們這里老百姓都很愿意種這個(gè)柿子樹(shù)。”厚壩鎮(zhèn)花石村書(shū)記陳如發(fā)對(duì)記者說(shuō)。

“給當(dāng)?shù)卮迕癜l(fā)放柿子樹(shù)，是為了發(fā)展村里的庭院經(jīng)濟(jì)，帶動(dòng)周邊百姓發(fā)展。”王孝武說(shuō)，從生物防控角度來(lái)說(shuō)，也為豬場(chǎng)形成了外圍的生物安全“隔離帶”。目前豬場(chǎng)為花石村規(guī)模種植了500余畝柿子樹(shù)，提供柿子樹(shù)苗老百姓庭院種植13000余株。為平橋村老百姓庭院種植了4000余株柿子樹(shù)。此外，公司還為周邊村里捐建村級(jí)供水站，建設(shè)人畜飲水工程，解決了當(dāng)?shù)卮迕竦娘嬎畣?wèn)題。在新冠肺炎疫情期間，免費(fèi)為村莊周?chē)綀A三公里進(jìn)行消毒，達(dá)到了村企和諧共生的預(yù)期。

經(jīng)過(guò)企業(yè)的幫扶，當(dāng)?shù)卮寮w經(jīng)濟(jì)得到發(fā)展，荒地被重新啟用，環(huán)境好了，村上的經(jīng)濟(jì)好了，水泥路通到了每家每戶門(mén)前，豬場(chǎng)周邊村里的農(nóng)家樂(lè)、民宿也開(kāi)起來(lái)了，在外務(wù)工的村民漸漸的有人回到家鄉(xiāng)，在“家門(mén)口”發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)。

柿子樹(shù)、生姜、辛夷花、芋頭、西瓜……現(xiàn)在的花石村、平橋村等村里，家家戶戶除了養(yǎng)豬，還種了許多好吃又好看的農(nóng)作物，村里的生態(tài)變得更好了。對(duì)豬場(chǎng)周邊的花石村、平橋村來(lái)講，生態(tài)環(huán)境變好帶動(dòng)了村里觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展；對(duì)于企業(yè)來(lái)講，生物安全防控外圍的大隔離帶建起來(lái)了。羌山農(nóng)牧在適度規(guī)模發(fā)展的同時(shí)，也不忘建設(shè)外圍村莊的生物安全管理與經(jīng)濟(jì)發(fā)展，與周邊村莊建立起了良好的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和人文互動(dòng)模式。

歷經(jīng)5·12地震，羌山農(nóng)牧似乎擁有了苦難過(guò)后更加堅(jiān)強(qiáng)的發(fā)展內(nèi)核。在未來(lái)的發(fā)展上，在保持目前的生物安全防控措施的基礎(chǔ)上，羌山農(nóng)牧早在現(xiàn)有建設(shè)用地、養(yǎng)殖用地、消納用地上均預(yù)留了擴(kuò)產(chǎn)增量的空間，能夠承載100萬(wàn)頭仔豬生產(chǎn)的能力，現(xiàn)有養(yǎng)殖基地、飼料生產(chǎn)基地，具有快速擴(kuò)建的空間和能力；養(yǎng)殖儲(chǔ)備用地資源豐富，新增養(yǎng)殖儲(chǔ)備用地可承載100萬(wàn)頭育肥豬生產(chǎn)的能力，為恢復(fù)生豬生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展提供了有力的資源保障。