導(dǎo)讀：近期集團(tuán)化上市養(yǎng)豬企業(yè)為了提振豬價(jià)主動(dòng)減量，6月份部分集團(tuán)化豬企生豬出欄量明顯下降，而屠宰企業(yè)也是主動(dòng)放棄價(jià)格拉升豬價(jià)，更有連續(xù)兩次收儲(chǔ)，一次2萬噸，一次1.3萬噸的儲(chǔ)備肉收儲(chǔ)，可市場利好再多，豬價(jià)就是不漲，豬價(jià)這是咋了呢?今年還能漲嗎?

　　進(jìn)入7月利好進(jìn)一步增加

　　從市場生豬存欄量來看，7月出欄的標(biāo)豬對應(yīng)的是1月份所產(chǎn)的仔豬和去年9月份配種的母豬，要知道直到去年12月底產(chǎn)能才恢復(fù)到正常水平的92%，去年9月產(chǎn)能遠(yuǎn)遠(yuǎn)未達(dá)到正常水平。再加上去年冬季的12月份和1月份，山東、河北一帶的部分母豬又受損，那也就意味著1月分娩母豬數(shù)量并不高，這一點(diǎn)從12月-1月，仔豬價(jià)格從不足千元一路上漲到1500元就能看出來。再加上去年冬季氣溫偏低，各地病毒性疾病高發(fā)，仔豬成活率偏低，這也就意味著當(dāng)下可以出欄的標(biāo)豬數(shù)量并不高。

　　從消費(fèi)端來看，制約上半年豬肉消費(fèi)的因素中有春節(jié)效應(yīng)的影響，也有豬肉價(jià)格偏高的影響，到了下半年春節(jié)影響消失，而且豬肉價(jià)格也從年前的20-25元下降到現(xiàn)在的10-15元，當(dāng)下的豬肉消費(fèi)明顯好于春節(jié)前后。

　　從出欄情況看，雖說隨著豬價(jià)的上漲，當(dāng)下的豬價(jià)已經(jīng)回歸到成本線上下了，部分養(yǎng)豬戶認(rèn)價(jià)現(xiàn)象增加，市場生豬出欄積極性有所增加。但當(dāng)下的價(jià)格對于外購仔豬和二次育肥的豬場來說依然是虧損的，所以真正制約豬價(jià)的大肥并未集中上市，還在養(yǎng)豬戶的豬圈里壓著，其對豬價(jià)的影響也就不存在。

　　豬價(jià)調(diào)控浮出水面，養(yǎng)豬戶期盼了一個(gè)多月的儲(chǔ)備肉收儲(chǔ)工作終于在近期開啟了，而且一下就是兩連收，第一次收儲(chǔ)2萬噸，第二次收儲(chǔ)1.3萬噸，正常情況下這些豬肉有個(gè)35-40萬頭豬就能滿足，但收儲(chǔ)要求是只要二號肉和四號肉，對生豬的需求一下就擴(kuò)大了3倍，達(dá)到了100-120萬頭，這么短的時(shí)間內(nèi)生豬需求增加了超過百萬頭，理論上對豬市的提振作用非常大。

　　豬價(jià)就是“不漲”

　　當(dāng)然，這里的“不漲”，代表的并不是豬價(jià)一點(diǎn)沒漲，而是說豬價(jià)的漲幅一直沒有達(dá)到養(yǎng)豬戶所期盼的那樣的。從7月7日開始豬價(jià)就在窄幅上漲了，7月8日上漲到了8.06元，7月9日上漲到了8.065元，7月10日上漲到8.145元，7月11日上漲到了8.185元，7月1日上漲到了8.22元。雖然豬價(jià)在漲，但是每天幾分錢的漲幅對于當(dāng)下面臨巨額虧損的養(yǎng)豬戶來說，就像是渴了3天的人只喝了一口水一樣，根本不解渴，還把口渴人的喝水欲望給勾引起來了。

　　7月13日的豬價(jià)大面積下跌，各地跌幅在0.05-0.2元之間。華東區(qū)江蘇豬價(jià)更上一層樓，福建和山東跌，上海、安徽和浙江穩(wěn)定，華中區(qū)江西和湖南下跌，湖北和河南穩(wěn)定，華南區(qū)廣東和海南穩(wěn)定，廣西下跌，華北區(qū)北京和天津穩(wěn)定，陜西和河北下跌，剩下的東北、西北、西南全線下跌。

　　豬價(jià)這是咋了?

　　1、養(yǎng)豬戶高價(jià)難賣，低價(jià)不賣，屠宰企業(yè)高價(jià)不買，低價(jià)難買，養(yǎng)豬戶和屠企兩邊供需博弈激烈，養(yǎng)豬戶接受不了低價(jià)，屠宰企業(yè)接受不了高價(jià)，當(dāng)前生豬產(chǎn)能雖有恢復(fù)但并未恢復(fù)到正常水平，依然有供應(yīng)缺口，但缺口有限，總的來說養(yǎng)豬戶賣豬積極性有，屠企收豬難度也有，豬價(jià)只能卡在成本線上下，上不去下不來。

　　2、東北生豬存欄量超出想象，東北是生豬復(fù)養(yǎng)最早的地區(qū)，也是比較成功的地區(qū)，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)能恢復(fù)理想，而且去年冬季山東、河南一帶遭遇非瘟的時(shí)候，東北一直比較穩(wěn)定，加之東北養(yǎng)豬戶很大一部分都是外購仔豬和二次育肥的專業(yè)育肥戶，當(dāng)下的豬價(jià)距離他們的成本線還有很長一段距離，面對虧損養(yǎng)豬戶多不輕易認(rèn)輸，致使當(dāng)下東北生豬存欄量巨大，尤其是一些體重達(dá)到500斤，甚至600斤的大豬更是超出多數(shù)養(yǎng)豬人的想象。

　　東北生豬多以外調(diào)為主，而且多外調(diào)至四川、重慶、廣東、廣西一帶，可現(xiàn)在這幾個(gè)地區(qū)的豬價(jià)基本和東北差不多，即使有差價(jià)也不多，考慮到夏季調(diào)運(yùn)的風(fēng)險(xiǎn)，北上收豬的豬販子數(shù)量不足，大量的東北豬只能靠當(dāng)?shù)叵模M(fèi)不及只會(huì)讓豬越來越多，越來越大，只能等到南方豬販子北上收豬，才能讓東北豬價(jià)有實(shí)質(zhì)性的提升，屆時(shí)才有可能迎來全國性的豬價(jià)上漲。

　　3、南方豬瘟拋售力度大，從南方各地傳出的消息看，當(dāng)下四川周邊地區(qū)的豬瘟還是比較嚴(yán)重的，雖然當(dāng)下面對豬瘟已經(jīng)有一套成熟的防控方法不需要全群淘汰，但陽性豬還是要淘汰，感染弱毒毒株的豬也要被淘汰，可現(xiàn)在市場流行的病毒中有很大一部分都是弱毒毒株，也就是說南方生豬拋售力度很大。雖然利好很多，但是在南方生豬拋售，北方生豬存欄量巨大兩個(gè)因素的影響下，看似的利好也就好不起來了，其對豬價(jià)的提振作用就很有限。

　　4、收儲(chǔ)對豬價(jià)提振作用不大，看似收儲(chǔ)2萬噸，但實(shí)際上僅成交了17000噸，折合成生豬需求也才19萬頭左右，這相比于我國去年52704萬頭生豬的出欄量來說是微不足道的，自然也就無法帶動(dòng)豬價(jià)的大幅上漲。好在這次收儲(chǔ)是在豬糧比跌破5:1的時(shí)候開啟的，而低于6:1就處于三級預(yù)警狀態(tài)，所以這次收豬豬糧比不回升到7:1，應(yīng)該是不會(huì)善罷甘休的。儲(chǔ)備肉收儲(chǔ)可能對提振豬價(jià)作用不大，但維持豬價(jià)的穩(wěn)定還是沒有問題的。