國家統(tǒng)計(jì)局農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)調(diào)查司司長李鎖強(qiáng)表示：2021年禽蛋產(chǎn)量為1557萬噸，同比減少66萬噸，下降4.1%，主要受去年禽蛋價(jià)格低迷，飼料成本上漲等因素影響，蛋雞養(yǎng)殖效益整體虧算，今年部分養(yǎng)殖戶選擇退養(yǎng)或者縮減養(yǎng)殖規(guī)模。