一、養豬虧損后，國家出手拯救

　　據統計，截至到二季度末，我國生豬存欄量達到了4.39億頭，產能恢復到正常水平的99%以上，比去年同期增加了9915萬頭。能繁母豬存欄4564萬頭，比去年同期增加了934萬頭，存欄量達到了2017年同期的102%。生豬存欄增加后，生豬出欄也大幅提升，上半年我國共出欄生豬33742萬頭，比去年同期增加8639萬頭。隨著生豬產能的恢復，豬肉供應量的增加，豬價隨之持續下跌，養豬行業虧損嚴重，最嚴重時一頭肥豬虧損2000多元。

　　我國生豬產能剛剛從非瘟中恢復，如果任由豬價下跌，勢必會對養豬行業再次造成巨大打擊，豬市恐面臨暴漲暴跌的局面。為了穩定豬價，防止豬價大漲大跌，近期國家動作不斷。

　　隨著豬價跌至低谷，豬糧比接連觸發過度下跌預警，先是三級預警，然后是一級預警，觸發一級預警之后，儲備肉收儲也隨之而來，2萬噸、1.3萬噸、2萬噸，雖然相比國內豬肉消費總量來說這個收儲量并不高，但是對養豬戶和屠宰企業的心理作用很強，生豬價格還是在6月底迎來了強勢反彈，進入7月雖然未能進一步上漲，但起碼在產能恢復，生豬供過于求的大背景下，豬價得以穩定了下來。

　　近期，隨著豬價的上漲和玉米價格的下跌，豬糧比回歸到5:1以上，儲備肉收儲處于可收可不收的狀態，目前已經暫停了，如果豬價一直維持在成本線左右，養豬戶淘汰母豬只是早晚的事情，為了穩住產能，下半年儲備肉收儲大概率還會重啟。

　　二、國家再出手，這次更直接

　　如果說收儲只是通過提高短時間的豬肉需求，試圖扭轉生豬供過于求的局面，刺激豬價上漲這個方法還不是很直接的話，接下來這個動作就直接很多。

　　近日，國務院召開會議，會議上不僅要求不得對養豬戶隨意進行限貸、抽貸、斷貸等，還要求不得違法擴大禁養區的范圍。最直接的是，會議上不是通過提振豬價，間接保證養豬戶利益，而是直接給予養豬戶補貼，如果生豬養殖連續嚴重虧損超過3個月，那么養豬戶就能領到這種一次性臨時救助。

　　這種臨時救助看起來很好，實際上并不友好，其一，要求豬場必須是規模化豬場，也就是年出欄量500頭以上;其二、必須嚴重虧損超過3個月，這個嚴重虧損的界線并不好確定，虧損500元/頭是嚴重虧損，還是虧損1000元/頭是嚴重虧損?

　　三、當前的產能能穩定住嗎?

　　雖然國家通過各種措施穩定豬價，但全國產能恢復，豬價下跌是大勢所趨，當前8元左右的價格，對于多數豬場來說都處于虧損狀態，外購仔豬飼養的專業育肥戶養殖積極性變差，自繁自養養殖戶為了減少損失也開始淘汰母豬，就連規模化豬場和集團化豬場都因為豬價的低迷而停止了擴張的步伐，一些規模化豬場也在淘汰低產能母豬，更換母豬品種。總的來說，雖然國家多方面出手，但是當前的產能還是難以完全穩住，大概率會經歷一定程度的下跌。

　　四、國家出手穩定豬價，會對豬肉價格產生影響嗎?

　　據官方數據顯示，7月30日全國農產品批發市場豬肉平均價格為11.07元/斤，零售價格基本在13元左右，雖然相比雞肉價格來說，豬肉價格還是要高一些，但是相比38.1元的牛肉和35.7元的羊肉來說，豬肉價格親民很多。那隨著國家多方面穩定豬價措施的落地，會對豬肉價格產生影響嗎?

　　如果國家不出手穩定豬價，以當前產能供過于求的狀態來說，生豬價格勢必會持續走低，雖然短時間豬肉價格會繼續下降，但是長期來看，生豬產能會隨著豬價的下跌而下降，一旦生豬供應量跌至需求量以下，豬肉供不應求價格會迎來上漲，而且是大幅上漲，前兩年的情況恐怕會再次出現。

　　而如果國家能及時介入豬價的變化當中，當下通過收儲、給予補貼等穩價措施有助于保護住已經恢復的生豬產能，豬肉價格雖然不會大幅下降，也不會出現后續供應不足的大漲，有助于豬肉價格穩定在當下13-15元的水平。

　　試問，你是希望豬肉價格一直維持在10-15元，還是希望豬肉價格下跌到8、9元，再上漲到三四十元?相信多數人都希望豬肉價格能一直維持在10幾元的水平。而這次國家出手就是為了讓豬肉價格維持在10幾元的水平，不再出現大漲和大跌。

　　五、豬價調控就是拿小部分養豬戶的利益換取大眾的利益

　　如果沒有豬價調控，豬價會處于漲跌調整的豬周期當中，雖然會面臨短時間產能過剩的豬價下跌，但是隨著產能的下降后續勢必會迎來較大幅度的上漲，在往年的豬周期中養豬戶總是有錢賺。

　　反而現在國家出手調控豬價，豬價的漲跌規律被打破，該跌的時候跌得不狠，養豬戶不舍得淘汰母豬，產能不去豬價難以上漲，豬價長時間維持在成本線上下，反而最終的盈利要低于有正常豬周期的盈利。但是這種狀態對于豬肉消費者來說是好消息，畢竟消費者可以長時間吃到平價豬肉，所以說這就是拿小部分養豬戶的利益換取大眾消費者的利益。