今年第三季度，817小白雞種蛋、雞苗和毛雞價格走勢先漲后跌，7-8月震蕩上行，9月急劇下降。817蛋季度均價為0.62元/枚，環(huán)比上漲14.81%，同比上漲34.78%;雞苗均價0.84元/羽，環(huán)比上漲35.48%，同比上漲52.73%;毛雞平均價格為4.23元/斤，環(huán)比下降2.08%，同比下降3.20%。

　　三季度孵化盈利好轉(zhuǎn)，養(yǎng)殖利潤下降

　　受雞苗價格上漲影響，817孵化企業(yè)三季度扭虧為盈，平均盈利0.19元/羽，環(huán)比增長733.33%，同比增長290.00%。第三季度，817孵化企業(yè)盈利波動較大，8月24日盈利最高點0.85元/羽，9月29日孵化虧損最高值為0.35元/羽。雞苗價格環(huán)比上漲超過30.00%，雞苗成本漲幅不大，孵化企業(yè)盈利顯著提升。

　　由于毛雞價格漲幅有限，第三季度817肉雞養(yǎng)殖利潤先升后降，平均盈利0.10元/只，環(huán)比下降72.97%，同比下降95.24%。數(shù)據(jù)顯示，8月18日，817大規(guī)格毛雞養(yǎng)殖盈利最高點為1.89元/只，也是4月份以后的最高點，最低點即虧損0.79元/只出現(xiàn)在7月12日。第三季度，毛雞價格環(huán)比下降2.08%，飼料價格上漲0.05元/斤，高溫天氣下料肉比提高5個百分點。由于多種因素疊加，毛雞養(yǎng)殖利潤下降。

　　四季度817市場供應(yīng)先增后減，肉雞市場弱勢運(yùn)行

　　從監(jiān)測的樣本企業(yè)出苗數(shù)據(jù)可以看出，2021年30-40周(7月底至10月初)樣本企業(yè)出苗量增加后微降，30-37周受雞苗價格走高影響，孵化企業(yè)上孵積極性提高，雞苗供應(yīng)逐漸增多。九月份毛雞市場開始下滑，孵化企業(yè)出現(xiàn)虧損，樣本企業(yè)38-40周出苗減少。通過對817大規(guī)格小白雞養(yǎng)殖周期的計算，預(yù)計四季度817只小白雞的出欄量將先增加后減少。大規(guī)格小白雞10月至11月中上旬供應(yīng)量或逐漸增加，11月中下旬至12月817出欄量或略有減少。

　　針對目前817小白雞養(yǎng)殖已有虧損，養(yǎng)殖戶強(qiáng)烈的抗價心態(tài)，雞價跌勢后或趨穩(wěn)運(yùn)行。從11月下旬至12月，毛雞供應(yīng)或略有下降，雞價或低位上揚(yáng)，但上揚(yáng)空間不大。四季度817小白雞運(yùn)行偏弱，雞苗孵化、肉雞養(yǎng)殖盈利難言樂觀。