據農業農村部監測，2021年10月11日—10月17日，全國規模以上生豬定點屠宰企業生豬平均收購價格為13.75元/公斤，環比上漲8.1%，同比下降56.9%。白條肉平均出廠價格為18.68元/公斤，環比上漲7.2%，同比下降54.3%。