導語：11月初因部分副食品需求提升，雞蛋價格止跌后回彈。預計11月市場需求提振有限，供應面則持續利好，西南地區蛋價或高位震蕩運行。

　　利好因素偏多 蛋價高位運行

　　10月中下旬因供應面利好轉強，蛋價觸底后開啟上漲模式，另外肉、菜價格上漲也在一定程度上助推蛋價走高。但高價貨進入終端環節后，因消化情況不理想，市場流通放緩，10月29日雞蛋價格開始高位回落。截至11月2日，主產區雞蛋均價4.85元/斤，較10月高價降低0.32元/斤。近日因部分副食品需求提升，拉動市場對雞蛋需求回暖，蛋價止跌后回彈。截至11月4日，主產區雞蛋均價5.05元/斤。

　　西南地區雞蛋價格較全國均價走勢基本一致，因該地區褐殼雞蛋余貨量相對偏少，褐殼蛋與粉殼蛋價差拉大。截至11月4日，西南地區代表市場褐殼雞蛋均價5.50元/斤，粉殼雞蛋均價5.17元/斤，其中褐殼雞蛋價格已居年內高值。據卓創資訊電話調研了解，10月末因市場流通不暢，各環節余貨增多，西南地區多數雞場庫存2-3天，流通環節庫存1-1.5天;11月初因副食品需求提升，拉動蛋價上漲，市場走貨速度稍快，西南地區多數雞場庫存降至2天左右，流通環節庫存降至0.5-1天，各環節庫存基本恢復正常水平。

　　需求提升有限 供應或持續利好

　　需求方面來看，“雙11”備貨接近尾聲，之后需求或相對平淡，另外終端環節接受高價貨源的能力不強，后期市場需求或歸于平淡。民族節日方面，四川彝族年在11月中下旬，階段性需求提升、提振局部蛋價，但對市場整體需求影響有限。

　　供應方面，通過養殖周期推算，11月新開產蛋雞主要是6-7月份補欄雞苗，因當時氣溫高，散戶育雛難度大，以及飼料成本居高等，養殖單位補欄積極性并不高。據卓創資訊監測的18家代表企業商品代雞苗總銷量來看，6月雞苗銷量環比跌幅15.24%，7月環比跌幅4.14%，因此理論上推斷11月新開產蛋雞量減少。淘汰雞方面來看，西南地區日齡500天左右的蛋雞占比偏低，月內適齡出欄老雞不多，加之雞蛋價格居高，養殖單位壓欄惜售，市場淘雞量難有增多。整體來看，11月西南地區雞蛋供應量相對穩定，小碼貨源或減少，大、中碼占比或有增加，但增幅有限。

　　11月西南蛋價或高位震蕩整理

　　在不考慮突發事件帶來的影響下，11月需求提振力度有限，蛋價缺乏持漲動力，供應量因難有增多及飼料成本居高難降，養殖單位低價惜售，蛋價亦無大幅回落風險。卓創資訊預計11月西南地區蛋價或高位震蕩整理。