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蛋先生:再論2022“微利之年”

來源:    作者:    時間: 2022-02-17
  對于今年上半年蛋價走勢,有樂觀的,有悲觀的,眾說紛紜。養殖戶的感受更多來自雞場實際經營,當前蛋價除去飼料本后所剩無幾,不足以支付雞場其他開支,所以多數養殖戶對未來較為悲觀;而蛋商由于職業特性對終端需求的變化更為敏感,更強調消費逐月回暖的季節性規律;期貨投資者則對數據更敏感,今年開年蛋價顯然是偏高的,所以很多人想當然的以偏多思路看待當前主力合約05,別忘了05是交易5月蛋價,不是正月。
  其實所有人的觀點都沒錯,只是站在不同角度得出了不同結論,但都不夠全面,有以點概面之嫌。
  消費逐月回暖的季節性規律沒有任何問題,但以此就認定上半年蛋價將逐月提升有些片面,忽視了雞蛋供應端的變化。上半年淘汰量小于新開產量,這是行業是普遍認同的,因為20年4季度補欄量顯然少于21年4季度補欄量,只是少多少有爭議,這意味著上半年雞蛋供應量將逐月提升。如果把高成本下延淘和換羽量必然高于正常年份這一因素考慮進去,上半年雞蛋供應的實際增量很可能大于理論值。
  需求確實逐月回暖,但后疫情時代整體消費疲軟,疊加豬肉、禽肉、蔬菜低迷,雞蛋需求必然受到一定抑制,而雞蛋供應的增長是實實在在的,所以個人認為今年上半年蛋價,尤其5月蛋價難以達到去年同期水平。
  今年正月蛋價高于歷史平均水平,但玉米居高不下,豆粕氣勢如虹,這些讓養殖戶們倍感壓力。前兩年玉米大漲的時候,小麥替代一定程度抑制了飼料價格的上漲,而今年小麥也上來了,再難發貨替代作用。而春節期間美豆氣勢如虹,年后國內豆粕也大幅補漲。
  所以還是之前的觀點,上半年剛夠飼料本,但雞場綜合成本不夠,多數養殖戶都將面臨持續小虧。說到這里,肯定有很多朋友會指責蛋先生說話前后不一了,因為去年年底我對22年整體行情的判斷是“微利之年”。這并不矛盾,哪年上半年能大賺呢,盈利主要靠下半年,上半年別大虧就不錯了。
  考慮到延淘和換羽雞大部分在五一或中秋前夕基本淘汰,只要當前補欄量不是太高,下半年小利還是有的。上半年小虧,下半年小利,一整年下來賺兩個雞腿是有希望的,這就是所謂“微利之年”。