根據溫氏股份等頭部養殖公司公布的4月銷售數據簡報，生豬銷售額及銷售均價環比均有所回升。溫氏股份副總裁兼董秘梅錦方在接受中國證券報記者專訪時表示，自去年以來，公司通過各種舉措降本增效，目前取得初步成效。此輪“豬周期”已基本觸底，下半年或迎來周期拐點。去年三季度以來，生豬價格持續低位運行，疊加飼料價格上漲等壓力，豬企紛紛開始節衣縮食“過冬”。如今，隨著豬價連月上漲，行業似乎迎來回暖跡象。根據溫氏股份日前公布的銷售數據，4月公司銷售肉豬142.70萬頭（含毛豬和鮮品），銷售收入22.63億元，毛豬銷售均價13.33元/公斤，環比變動分別為-1.48%、7.45%、9.53%，同比變動分別為129.27%、40.04%、-39.27%。總體看來，由于產能不斷釋放，養殖企業生豬銷售數量同比上升較大，雖然生豬銷售均價同比去年仍有差距，但近幾個月來，已開始穩步回升。 國家統計局最新數據顯示，五月中旬生豬（外三元）價格為15.5元/公斤，較5月上旬增加0.6元/公斤，漲幅為4%。豬易通數據顯示，5月全國生豬（外三元）最新均價為15.23元/公斤，連續兩個月上漲。梅錦方告訴記者，公司還是按照原來的生產計劃穩健生產，產量也在逐步提高，出欄量已恢復到一個月140萬-150萬頭，“公司根據未來肉豬銷售計劃安排投苗和生產，保證合理的肉豬存欄量。”據介紹，2021年公司主要業務雞、豬類收入分別占營業收入的46.69%和45.41%，實現雙輪驅動；產能方面，公司現有豬場竣工產能約4600萬頭，育肥端有效飼養能力約2600萬頭，可以滿足公司今明兩年的生產規劃。眼下，全國疫情有所反復，不少投資者關心疫情對公司養豬業務造成的影響。梅錦方表示，公司在全國布局養豬業務，大部分地區生產和銷售不受影響。“對于涉疫地區，疫情對公司物流運輸、產品銷售和市場消費需求產生一定影響，但整體在可控范圍內。原料供應方面，公司原材料一般有合理的庫存，部分地區也可以采用就地采購等多種方式，保障原料供應，確保生產正常運行；銷售策略方面，對于已劃定為嚴管封控的區域，采取一切可能的辦法，包括協調分段運輸、利用當地屠宰客戶就地屠宰分流、開發周邊市場客戶增加交易量等，盡量降低不利影響，目前整體生產經營順暢。”為平穩度過周期底部，以溫氏股份為代表的養殖企業開始控制成本、提高效率，并取得明顯成效。溫氏股份更是從2020年四季度就開始“慢下來”，停止新項目立項，在建項目能緩則緩，控制資本開支。梅錦方表示，資金方面，公司現有庫存資金充裕，規模超百億元，且融資渠道豐富。除此之外，還有幾十億元規模可隨時變現的財務性投資項目。除養豬業務外，公司還有養雞、養鴨以及投資等業務，對沖優勢明顯，可以提供較穩定的經營性現金流。“畜牧養殖業有明顯的周期性，現在養豬業處于周期底部，公司有足夠的資金儲備度過行業低谷期。”降本增效方面，梅錦方表示，2021年公司通過調整干部薪酬、減少日常費用支出等，降低人力和營運成本、提升運作效率，其他消耗性支出也盡量減少，但生產單位員工為公司發展堅守一線崗位，薪酬未作調整，合作農戶的收益也準時支付。“早在2018年，公司生豬年產能就有2200多萬頭了，后來受非洲豬瘟影響，產出量大幅減少。雖然現在每個月產能都在增加，但也是原有產能的恢復，還達不到2018年產能。現在我們是盡量恢復原有產能，使成本進一步降低。公司目前主要業務還是養豬、養雞，核心業務不變，但一些本來效益就比較差的資產會做一些優化處理。”梅錦方表示。據了解，今年一季度，溫氏股份養豬成本控制基本符合季度目標和預期。根據公司披露的數據，飼料價格上漲影響了成本下降的速度和幅度，若剔除存貨跌價準備影響，3月養豬綜合成本低于9元/斤，相比1月略有下降。2022年公司的養豬綜合成本目標為8元-8.5元/斤。今年二季度，公司將補充部分后備母豬，適當加快配種節奏，增加能繁母豬數量至110萬-120萬頭，到年底增加至140萬頭，擴大生產規模。同時，持續開展降本增效專項活動，加大采用優勢原料等，降低飼料成本。梅錦方告訴記者，這輪“豬周期”算得上是自己從業以來經歷的最大挑戰。“一方面價格波動大。兩年前豬價過高，一度到了一斤20多元，今年年初又這么低，一斤連6元不到。”梅錦方表示，另一方面，之前受非洲豬瘟影響，產量大幅下降導致價格過高，此后行業公司不斷增產，又導致產能過高。這兩年受疫情影響，需求萎縮，再加上飼料漲價等因素影響，行業面臨很大挑戰。在梅錦方看來，如今整個農業或養豬業的集中度越來越高、資本參與度越來越高。“雖然今年行業暫時低迷，但總產出不會比去年少，應該還會增加。經歷過非洲豬瘟后，行業公司增加產能和恢復產能的能力都比以前有所提升。”梅錦方坦言，行業的周期性面臨種種不確定性，可能今年企業虧損嚴重，明年就供不應求、豬價大漲了。作為企業要做好長遠考量，沉下心來打好基礎，做好生產管理，穩健度過行業低迷期。“雖然上半年行情低迷，但行情總會起來的。低谷必然會迎來反彈，低谷越深，彈性就越大。目前來看，我們還是比較有信心的，樂觀預計下半年可能會好轉。對于未來，我們依然信心十足。”梅錦方表示。
