據機構統計，截止到7月4日，全國生豬均價已經突破每公斤21元。不到半個月時間，漲幅超過20%。有專家稱，生豬養殖已經處于較高盈利水平，每頭豬的平均利潤在500元以上。對此，上市豬企也紛紛加大了出欄量。數據顯示，牧原、金新農、傲農等豬企6月生豬銷量同比漲幅超50%。為何短期內豬價會如此快速上漲？國家發改委7月4日組織相關行業協會和部分養殖企業召開會議對此展開了探討。

多省豬價進入12元時代

國家發改委提醒企業避免盲目壓欄

7月4日，網上一視屏火了！視頻中，廣東一豬圈內，一男子高呼，14元不講價。讓不少業內人士深感意外的同時，也充滿著驚喜！

農財智庫

2022年07月05日廣東區二元雜接貨價上調為12.2元/斤，三元雜接貨價上調為12.6元/斤 。河南、安徽、江蘇等地生豬均價進入12元區間。
另外，據中央廣播電視總臺經濟之聲《天下財經》報道，生豬價格最近強勢拉漲，國家發改委7月4日組織相關行業協會和部分養殖企業召開會議，分析近期生豬市場供需和價格形勢。國家發改委在會議通知中還提到：提醒相關企業保持正常出欄節奏，避免盲目壓欄。那么，壓欄現象當前是否存在？參會方在會上說了什么？

根據國家發改委發出的通知，會議主要是分析近期生豬市場供需和價格形勢，提醒相關企業保持正常出欄節奏，避免盲目壓欄，提出不得囤積居奇、哄抬價格的要求，研究保持生豬市場平穩運行的相關措施。
根據機構統計，截止到7月4日，全國生豬均價已經突破每公斤21元。不到半個月時間，漲幅超過20%。這么短的時間內，發生了什么？
記者聯系了參會人員，中國畜牧業協會豬業分會專員石守定說，國家發改委在會上主要聽取了業內對生豬市場的看法，從參會企業的發言來看，當前壓欄現象并不是很嚴重。“主要是前期能繁母豬數量下降，供應量下降，當然也有一些壓欄、二次育肥現象。其實我了解的是壓欄不是很嚴重，具體還看中小散戶有沒有這種情況，反正企業的話基本上還行，出欄均重現在基本都是正常，在120公斤到125之間。”石守定說。
據他介紹，國家發改委價格司表示，會監控生豬價格變化，對哄抬價格的企業會嚴肅處理，如有必要，會與重點供應企業分別約談。另外，牧原股份、新希望等大豬企承諾不會壓欄，會正常供應，下半年會有陸續出欄的計劃。
業內人士表示：“至于是不是集團豬場在壓欄惜售，囤積居奇，確實不好判斷，但是從目前每頭豬出欄的均重來看，應該還算正常，也沒有刻意壓欄出大豬，或者提前出欄小豬。”

專家稱

每頭豬平均盈利500元以上

為什么這一輪生豬價格上漲過程中，各方都緊盯壓欄現象？這是因為一些統計顯示，部分大型養殖企業6月份生豬出欄量略低于目標，好像有壓欄的嫌疑。不過業內人士說，企業生豬出欄量比目標略低和略高都屬于正常現象。
中國農科院北京畜牧獸醫研究所研究員朱增勇說，本輪生豬價格上漲主要是受市場看漲情緒帶動，但在這個背景下，壓欄現象的確會增加。“豬價上漲到成本線附近時，壓欄現象就會增多，因為對于后期養殖收益有較高的預期。特別是豬價短時間內持續上漲的話，可能壓欄現象會更多，因為在養殖戶的整個經營安排過程中，他們認為壓欄時間越長，后期收益可能會更高。”
石守定說，國家發改委在會上提醒企業，要正常出欄。此外，會上并沒有提到新的穩定生豬市場的政策措施。對于接下來的生豬價格走勢，他預計：“從短期看，接下來生豬價格走勢會有一點超漲的成分。如果前面稍有點壓欄，后面一出欄，價格可能會稍微回落一點。但是綜合考慮到母豬繁殖效率、仔豬死亡情況等因素，現在說不清楚生豬價格走勢。”
有養殖企業負責人說，當前生豬價格大漲主要有三個因素——一是正常的周期性、趨勢性反彈；二是去年10月份以來，能繁母豬數量減少，導致生豬產量下降；三是最近消費持續回升。
另一位與會人士在接受《每日經濟新聞》記者電話采訪時表示，目前能透露的信息是，他代表企業發言時稱，生豬價格上漲與供應減少有很大關系。而供應減少的原因，一是豬周期內企業普遍盈利偏低，二是受到高價糧和疫情、疾病影響。
朱增勇測算，目前，生豬養殖已經處于較高盈利水平，每頭豬的平均利潤在500元以上。他判斷，接下來生豬價格可能穩中略降。“我覺得豬價上漲只是一個短期現象，可能是多種市場因素導致的結果。但從供給來講，還是比較充裕的，所以我覺得國慶和中秋之前，豬肉供給比較充裕。在雙節之前，可能豬價整體穩中略降。”

牧原、傲農、金新農

6月生豬銷量同比增幅超50%

近日，各大上市豬企也紛紛公布生豬出欄成績。

7月1日，傲農生物發布數據顯示，2022年6月，生豬銷售量達48.69萬頭，環比增長14.58%，同比增長117.58%；1月～6月，公司累計銷售生豬234.39萬頭，同比增長86.14%；截至6月底，生豬庫存量達200.03萬頭，同比增長28.69%，較2021年底增長11.59%。
7月4日，金新農發布數據顯示，2022年6月生豬銷量合計13.18萬頭，銷售收入合計1.47億元，生豬銷售均價22.15元/公斤（剔除仔豬、種豬影響后商品豬均價為17.26元/公斤），生豬銷量、銷售收入和銷售均價分別環比增長12.78%、11.93%和8.33%，分別同比增長71.87%、4.21%和27.56%；1月～6月，公司累計銷售生豬66.96萬頭，累計銷售收入7.64億元，分別同比增長48.44%、﹣36.09%。

7月4日，牧原股份發布數據顯示，6月份銷售生豬527.9萬頭（其中仔豬銷售98.6萬頭），銷售收入87.54億元。環比分別變動-9.96%、4.1%，同比分別變動51.9%、53.4%。其中向全資子公司牧原肉食品有限公司及其子公司合計銷售生豬54.6萬頭。

6月份，牧原股份商品豬價格呈現上升趨勢，商品豬銷售均價16.53元/公斤，比5月份上升11.16%，比去年同期上漲21.7%。

2022年第二季度，牧原股份共銷售生豬1746.3萬頭，其中商品豬1400.1萬頭，仔豬328.4萬頭，種豬17.8萬頭。2022年上半年，共銷售生豬3128.0萬頭，其中商品豬2697.7萬頭，仔豬409.3萬頭，種豬21.1萬頭。截至2022年6月底，牧原股份能繁母豬存欄為247.3萬頭。

市場方面，7月4日，生豬主力合約觸及22755元/噸，創今年以來新高，截至收盤報22695元/噸，日內漲幅達7.71%；A股豬肉板塊也大漲，截至收盤，天康生物、巨星農牧、傲農生物、牧原股份、天邦食品、新希望、正邦科技、新金農等均漲停，溫氏股份股價漲幅超10%。

來源：央廣新聞、澎湃新聞等