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揪心!雙節臨近,豬價死活漲不動!但還有比這更糟的事

來源:    作者:    時間: 2023-09-15

中秋及國慶因為每每離得很近,并且常常并休,所以這個“雙節”一直被看作是一個十分重要的假日。

一是這時候已值九十月份,天氣已經轉涼,正是肉類消費復蘇的時候;

二是受節日效應、假期效應影響,消費會相應走高;

三是雙節假期往往較長,也有利于消費。

所以雙節也被看作是僅次于春節的重要節日,尤其是對于豬價行情來說,往往有向好的預期。

但是9月份以來,豬價并不給力,或者說不但不給力,還很拉胯。

眼看還有半個月就到雙節了,但是豬價卻毫無起色,一直陰跌,自跌破17元/公斤以后開始向16元/公斤逼近,甚至一些悲觀看法認為,照這么跌下去,8元或許難保。

豬價漲不動,豬肉價格也跟著回落。

根據農業農村部監測的數據顯示,截至9月14日,全國農產品批發市場豬肉平均價格為22.23元/公斤,相比9月1日時的22.66元/公斤下降了1.9%。

而全國瘦肉型白條豬肉價格降幅更高,截至9月11日,已降至20.83元/公斤,較今年最高值下降了7.4%。

在這樣的背景下,雙節豬價的預期直線下降,近期也明顯看到豬市釋放兩大信號:

一個是生豬出欄增加。

顯然這并不是節日利好,而是在豬價不斷陰跌的背景下,市場對于雙節豬價預期走低,惜售情緒走弱。

也有少部分擔心豬價繼續下跌,所以及時止損。

另一個則是生豬出欄均重有所回升。

這說明二次育肥情緒明顯降低,甚至已有部分育肥戶開始提前出欄,所以市場大豬出欄開始增多,出欄均重走高。

那么,為啥豬價漲不動了呢?

主要還是供強需弱。

供應方面依然龐大,生豬產能去化之路十分艱難,甚至有數據顯示,8月份生豬產能甚至不降反漲,可見養殖端的僵持也不小。大家都在期盼著別人撐不住率先淘汰產能,自己則坐收漁翁之利。

但當大家的心理都趨同時,往往行動也趨同,所以產能去化就變成了一件難事。

另一方面,凍品庫存也已蓄勢待發。

之前豬價磨底,屠企提量收豬,為的是在旺季時出庫獲利,但現在看來,即便雙節有所提振,但恐怕也是曇花一現,不僅幅度有限,而且一旦節日效應消失,價格可能馬上又重回跌勢。

所以凍品庫存也沒有挺價的意義了,開始隨行出庫,這意味著雙節期間豬肉供應可能會進一步增加。

供應端已經是壓力重重,而消費卻仍然在沉睡。

或者了不能說沉睡,畢竟相比上半年,下半年的消費是有所增長的,只不過增長十分緩慢。

消費增不動也有兩個原因:

一是收入問題。

這也是當前大家最頭痛的問題,物價上漲,收入下滑,消費信心明顯不足。

二是替代增加。

近期牛羊、海鮮等價格有所回落,消費存在替代的表現。

因此,雖然臨近雙節,但市場消費積極性卻不高,恐怕后期也難有太大改觀。

雙節“失寵”,這對于豬市來說是件糟糕的事,但這還不是最糟的,更糟的還在后面。

一是從當前市場的表現來看,這種消費不及預期的現象很可能會貫穿整個四季度,也就是說,豬市旺季不旺的概率越來越高。

雖然年底仍有望有所提升,但是料想幅度十分有限,從而限制了豬價的上漲空間。

二是產能問題短期難以解決,而一旦持續到明年,尤其是春節后消費進入淡季,那么豬市的壓力會更加凸顯,屆時豬市可能會再次遭遇寒冬。