2024年以來，養殖盈利恢復，大型養殖集團補產能較為積極，帶動12月份能繁母豬存欄量增加至年內最高位；2025年伴隨著養殖盈利縮水，大型養殖集團或放緩產能調整腳步；而考慮到盈利空間，中小型養殖企業或延續短線操作。

卓創資訊數據顯示，截至1月8日，自繁自養養殖盈利為310.13元/頭，較年內盈利最高值（918.75元/頭）縮水608.62元/頭。養殖盈利降低，或導致養殖端對2025年行情預期發生轉變，進而調整產能結構。

機構普遍預計，2025年豬價的波動區間會較2024年進一步下降，預計將在13元/公斤至16元/公斤區間波動，顯著低于2024年的13元/公斤至21元/公斤價格運行區間。

展望2025年，行業預計生豬供給依然充裕，全年豬價小幅低于2024年，行業仍能保持正向收益。

對于2025年豬價走勢，中國農業科學院的研究員朱增勇分析稱，盡管2024年母豬存欄量較上年小幅下降，但由于能繁母豬效率提升，一定程度上生豬供給能力依然保持較高水平，2025年生豬供給依然比較充裕，但消費需求相對清淡，預計全年豬價小幅低于2024年，全年看仍能保持正向收益，但收益低于2024年，同時可能還存在階段性虧損且年度高價將明顯低于2024年。

朱增勇認為，從中長期來看，2025年的生豬均價可能在13.6-15.3元/公斤之間。2025年上半年生豬供給充裕，下半年隨著消費需求的恢復，豬價會逐漸向好。從全年來看，豬肉消費需求穩定，生豬市場還是會保持一定的盈利。2025年不適合二次育肥，養殖場戶應降低體重及時出欄，避免壓欄。

朱增勇表示，2025年生豬供給能力可能較2024年有所提升，生豬均價將較2024年的17.08元預計下降10%～20%。一方面是2024年5月份開始，全國能繁母豬存欄量持續回升，從3986萬頭增至11月份4080萬頭，預計12月份仍呈增勢。另一方面是2024年養殖效率的提升，帶動PSY提升0.5-1頭，意味著單位母豬能夠提供更多商品豬。另外，2024年以來生豬供應能力的快速提升，8-12月原本對應著前期母豬存欄低位水平，但是在高豬價的刺激下，行業通過“母豬商轉繁、二次育肥乃至三次育肥”等方法，也能快速提升產能。

中信建投期貨養殖分析師魏鑫認為，2024年高利潤窗口期過后，2025年行業或面臨養殖利潤回歸后的低利潤階段，受到供給側持續恢復的影響，現貨價格存在向養殖成本回歸的驅動，2025年全年預計呈現低利潤或階段性虧損特征。目前，國內生豬市場向頭部集中的趨勢尚未結束，未來行業仍有較長一段時間的爭奪份額階段。

近年來，隨著產能溫和回升、養殖效率提升以及企業成本競爭加劇，“韌性生長”成為眾多生豬養殖企業2025年的經營關鍵詞。

“所謂韌性生長，就是企業要在不確定性環境中，不斷提高自身適應性和恢復能力，在危機中尋找新機遇?！眹鴥饶愁^部生豬養殖企業負責人向記者表示，這不僅要求企業有經營戰略的定力，還要做到戰術靈活，在激烈的競爭中生存、發展。

溫氏股份總經理黎少松表示，公司將進一步增強在經營成本方面的把控，繼續降低負債率，保障生產經營長期穩定。根據初步規劃，2025年溫氏股份全年肉豬養殖綜合成本目標為6.5元/斤以下。

“溫氏股份將通過多項措施進一步降本，其中，提升種豬性能、精益內部管理等是主要方向，公司當前在這些方面也存在較大提升空間。同時，公司將持之以恒用科技賦能，進行數字化轉型?！崩枭偎烧f。

在2024年12月中旬舉辦的2024中國企業領袖年會上，牧原股份董事長秦英林表示：“堅持創新領先，不僅要打造自己的基本功，更要實時關注創新，讓創新給我們帶來利潤?！?

據介紹，2024年牧原股份借助AI技術，研發智能養豬裝備，通過分析各項智能化裝備所收集的采食量、溫度、濕度、豬病等數據信息，建立起智能養豬系統，讓養豬更加標準化、簡單化。

牧原股份相關負責人表示，當前公司優秀場線的生豬養殖完全成本已降至11.38元/公斤，未來公司會持續加大智能化設備的研發投入，提高人員養豬的生產效率和勞動效率。

東興證券認為，成本是豬企能否實現行業超額收益和長期成長的核心要素，并且成本因素在周期下行期的重要性尤為突出。未來幾年，豬企表現將有明顯分化，具備成本優勢的企業有望維持溫和擴張，而落后產能將進一步淘汰。

  來源：上海證券報、卓創資訊、中國畜牧業