豬市南穩北弱，存在一定差異，因南方熱鮮，需求恢復要快一些，加之元宵節后，學校開學，企業陸續復工以及二育不斷入場支撐，市場需求情緒得到逐步釋放，但供強虛弱局勢暫時難改。首先，如果大量育肥豬延遲上市時間，導致上市豬的重量增加，也就是生豬數量不變的前提下，豬肉的產業是增加的。當前市場上規模場出欄體重均重維持在120KG，散戶出欄體重維持在130-150KG，回顧市場上的出欄體重，往往是豬價下跌時，出欄體重同時下降，價格上漲時，生豬出欄體重上漲，出現不同程度的壓欄增重現象。在考慮豬價的變化的時候，要考慮出欄體重這一關鍵變量的影響。回顧市場變化，體重的變化往往和價格的波動息息相關。根據豬肉消費的淡季，往年4年內都是春節過后，屬于豬肉消費的規律性淡季，豬肉需求差，所以對應毛豬價格低。那么養殖企業為了控制飼料成本將會選擇降重出欄，選擇養殖的最佳料比出欄，意在減少養殖成本。未來豬價的走勢將取決于供需關系的動態變化，特別是消費需求的恢復情況以及生豬供應的整體規模。如果需求未能如期回升，豬價可能面臨下行風險；反之，如果需求回暖，豬價有望企穩甚至反彈。近期，生豬出欄體重上漲后開始下跌，正驗證了這一點，短期對豬價有支撐，但消費無明顯利好下，這種有利支撐很快就消失。（資料來源：互聯網）