美國農業部（USDA）在最新全球貿易報告中預測，2025年巴西豬肉出口量將增長5%。這一增長得益于國內產量的提升以及國際市場的強勁需求。
全球形勢利好巴西
近年來，巴西已成為具有競爭力的豬肉供應國。即便面臨全球貿易不確定性，這種競爭力仍助力其擴大國際市場份額。 2025年，隨著關稅和衛生問題改變貿易格局，巴西有望在對價格更敏感的國家擴大市場占有率：中國對加拿大和美國加征報復性關稅，并對歐盟發起反傾銷調查（調查定于6月結束）。此外，非洲豬瘟疫情持續影響歐洲、越南、菲律賓和韓國等地區的產量，可能推高這些市場的進口需求。
市場多元化戰略
2020至2021年，中國因非洲豬瘟疫情曾占巴西豬肉出口量的55%。但到2024年，這一比例降至18%，主因是中國國內產能恢復及經濟放緩導致需求減弱。 盡管對華出口下降，巴西通過2024年新開拓的17個市場（出口目的地總數超100個）彌補了損失。其中，對菲律賓、智利、日本、新加坡、墨西哥、韓國、阿根廷和多米尼加共和國的出口表現突出。對非前五大市場出口量增長近20%，凸顯巴西快速適應國際貿易變化的能力，這將是2025年持續增長的關鍵。
國際競爭優勢
盡管2024年出口價格上漲，巴西豬肉仍比其他主要出口國價格更低。這一優勢使其能戰略性拓展日本等市場——日本預計將成為2025年全球第二大豬肉進口國（僅次于墨西哥）。 2024年，受貨幣貶值和國內通脹影響，日本增加冷凍豬肉進口并減少鮮肉采購，這正契合巴西的供應條件（因衛生限制，巴西僅能向日本出口冷凍豬肉）。巴西在日本市場份額因此增長近4%。 其他主要進口國在經濟壓力下也可能優先采購冷凍產品，進一步強化巴西出口增長潛力。
未來展望
巴西2025年的發展取決于兩大因素：維持低成本生產能力，以及在全球貿易不穩定背景下開拓新市場的能力。 盡管出口規模預計擴大，美國仍將憑借產品質量和供應穩定性穩居全球最大豬肉出口國地位。