2017年第45周（11.04-11.10），全國(guó)白條雞平均價(jià)格為12.48元/kg，白條雞均價(jià)較上周相比上漲1.01%，北京地區(qū)漲幅明顯，山東地區(qū)小幅下降，其他各地區(qū)雞價(jià)以穩(wěn)定為主。
國(guó)內(nèi)白條雞批發(fā)價(jià)格單位：元/kg
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地區(qū) |
11-3 |
11-10 |
漲跌（%） |
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河北石家莊橋西 |
9.70 |
9.80 |
0.00 |
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山東青島撫順路 |
11.85 |
11.10 |
-0.89 |
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湖南常德 |
13.75 |
13.80 |
0.00 |
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北京新發(fā)地 |
12.30 |
13.15 |
6.91 |
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冀館陶金鳳 |
14.00 |
14.00 |
0.00 |
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江蘇凌家塘 |
13.60 |
13.00 |
0.00 |
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12.53 |
12.48 |
1.01 |
二、市場(chǎng)分析：
本周毛雞出欄量相對(duì)穩(wěn)定，由于下游凍品消費(fèi)持續(xù)性疲態(tài)，屠宰企業(yè)收購(gòu)價(jià)格較為靈活，北方商品肉雞市場(chǎng)行情再度遭遇震蕩下滑趨勢(shì)。不過(guò)，隨著受前期雞苗價(jià)格的下行，肉雞出欄成本也隨著下降，本周肉雞養(yǎng)殖效益仍維持微利的狀態(tài)。短期來(lái)看，市場(chǎng)供求基本面仍偏向于供應(yīng)方，即使下游凍品消費(fèi)遲緩，屠宰企業(yè)未免后期供應(yīng)持續(xù)偏緊仍會(huì)維持3元以上的收購(gòu)價(jià)格。但隨著效益的改善，養(yǎng)殖戶會(huì)陸續(xù)增加補(bǔ)欄量，而這對(duì)于11月下旬-12月上旬的市場(chǎng)埋下利空伏筆。
2014-2017年白條雞市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)圖