2017年第46周（11.11-11.17），本周外三元均價為14.31元/kg，生豬價格較上周相比上漲了0.05元/kg，漲幅為0.35%。產銷區豬肉價格以小幅上漲為主，平均價格為18.99元/kg，與上周相比均價上漲了0.56%。
國內豬肉批發價格：元/kg
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11-10 |
11-17 |
漲跌（%） |
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四川綿陽 |
18.20 |
18.70 |
2.75 |
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湖北襄陽 |
19.00 |
19.00 |
0.00 |
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河南商丘 |
20.00 |
20.00 |
0.00 |
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湖南常德 |
18.90 |
18.95 |
0.26 |
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北京岳各莊 |
18.10 |
18.20 |
0.55 |
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江蘇凌家塘 |
20.20 |
20.20 |
0.00 |
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上海農產品 |
17.77 |
17.86 |
0.53 |
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18.88 |
18.99 |
0.56 |
二、全國生豬均價穩中上漲
本周全國生豬均價穩中上漲，由于東北地區雨雪天氣影響生豬收購和調運，豬價繼續上漲，帶動全國豬價上漲，近期東北、西南地區消費需求已有好轉，加上雨雪降溫天氣影響，養殖戶對豬價上漲預期增強，挺價惜售現象增多，短期內生豬出欄量有所下降，而且市場白條肉價格也在提高，屠企提價收購或有增加，預計短期內豬價仍有上漲空間，但幅度有限。生豬價格有止跌上漲勢頭，但仔豬價格并未跟隨，繼續其跌幅，未來行情悲觀預期持續，補欄依舊清淡，仔豬價格的持續下跌也將奠定明年一季度出欄生豬成本再降。
盡管農業部監測數據顯示當前我國生豬整體存欄水平仍然處于偏低水平，但可以看到，生豬產能總體呈現出緩慢恢復的狀態，且整體繼續向潛力增長/重點發展區域轉移。預計，隨著年內肉品消費旺季的到來，四季度中后期我國生豬價格有望繼續維持年和上行的趨勢，進入2018年，隨著市場供應的進一步好轉和規模企業產能釋放進入第二階段，生豬養殖效益水平或繼續呈現下降趨勢，市場風險將逐步顯現。
2013-2017年國內產銷區豬肉價格走勢圖