2017年第48周（11.25-12.1），本周外三元均價為14.50元/kg，生豬價格較上周相比上漲了0.16元/kg，漲幅為1.12%。產銷區豬肉價格以小幅上漲為主，平均價格為19.15元/kg，與上周相比均價上漲了0.09%。
國內豬肉批發價格：元/kg
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11-24 |
12-1 |
漲跌（%） |
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四川綿陽 |
19.20 |
18.80 |
-2.08 |
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湖北襄陽 |
19.00 |
19.00 |
0.00 |
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河南商丘 |
20.00 |
19.40 |
-3.00 |
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湖南常德 |
19.15 |
19.40 |
1.31 |
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北京岳各莊 |
18.35 |
18.45 |
0.54 |
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江蘇凌家塘 |
20.30 |
20.50 |
0.99 |
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上海農產品 |
17.91 |
18.47 |
3.16 |
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19.13 |
19.15 |
0.09 |
二、豬價利好因素增多 均價持續上漲
本周生豬均價持續上漲，東北豬價繼續小幅上漲，而且東北大豬緊缺，200kg以上大豬價在15元/公斤，超標豬價0.5元/公斤左右，局地豬價暗漲；南方部分規模場連續上調出場價，豬價繼續上漲，10月份雙節前后豬價下跌生豬拋售，加上11月份養殖端壓欄挺價，致11月份生豬供應偏緊，豬價連續上漲；強冷空氣來襲，北方降雪、南方降雨，氣溫驟降超10度，加上消費逐漸開啟，近日屠企收購量逐漸增加，結算價上漲，豬價形勢利好。預計短期內豬價利好因素增多，市場供需博弈加劇，豬價或維持上漲態勢。