2017年第50周（12.9-12.15），全國白條雞平均價格為13.53元/kg，白條雞均價較上周相比下降0.73%，河北地區小幅上漲，山東和江蘇地區小幅下降，其他各地區雞價以穩定為主。
國內白條雞批發價格單位：元/kg
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地區 |
12-8 |
12-15 |
漲跌（%） |
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河北石家莊橋西 |
11.70 |
11.80 |
0.85 |
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山東青島撫順路 |
12.20 |
12.00 |
-1.64 |
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湖南常德 |
13.80 |
13.80 |
0.00 |
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北京新發地 |
14.60 |
14.60 |
0.00 |
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冀館陶金鳳 |
14.00 |
14.00 |
0.00 |
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江蘇凌家塘 |
15.50 |
15.00 |
-3.23 |
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13.63 |
13.53 |
-0.73 |
二、市場分析：
本周白條雞價格各地區漲跌互現，均價小幅下降。目前毛雞供應量偏低，支撐毛雞價格，雞價不斷上漲，屠宰場雞肉庫存偏低，銷售速度加快，進一步帶動雞肉價格上漲，但當前屠宰場經營壓力大，靈活調整開工率，部分地區雞價開始回落。今年整個10月-11月上旬，肉雞養殖效益欠佳，肉雞補欄積極性有限，苗價持續低迷，這也導致現階段活雞出欄量有限。不過，從雞苗走勢看，進入11月中旬開始，肉雞補欄積極性回升，苗價走高，而這部分補欄的肉雞將在12月下旬開始陸續上市。故目前雞價正處于震蕩調整階段。
進入12月中旬開始，傳統的冬至、圣誕節、元旦小長假“爭前恐后”的到來將進一步提振肉類市場消費，整體偏強的大趨勢仍然不改，但需要注意的是，肉雞市場價格一直以來受到屠宰企業收購政策的影響，而近期的上漲也已經傳導至凍品市場，一旦凍品出現滯漲難銷的局面，屠宰企業對于肉雞的壓價策略也是“即時生效”，市場或面臨強勢震蕩格局。