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全球性飼料法規即將出臺

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日期：2003-01-01

給牲畜飼料中添加抗生素會引發牲畜的抗微生物抗性，消費者在食用了這些牲畜制成的肉制品和乳制品后也會受到其抗微生物抗性的影響，為了加強管理，全球三大國際性食品健康機構日前正在計劃出臺一項全球性的法規。

　　聯合國糧農組織ＦＡＯ、國際動物衛生組織ＯＩＥ和世界衛生組織ＷＨＯ共同提出了上述建議。他們提出了使用獸用藥品的風險評估發展階段，引用了“抗性開端”概念來對藥品使用過量進行控制。三大組織還提出應該建立抗生素等級分類，應該徹底禁止對動物使用抗生素，以防止對人類產生巨大危害。