●我國(guó)玉米生產(chǎn)可分為六大產(chǎn)區(qū)：
　　東北產(chǎn)區(qū)、黃淮海產(chǎn)區(qū)、西北產(chǎn)區(qū)、西南產(chǎn)區(qū)、長(zhǎng)江中下游產(chǎn)區(qū)、華南產(chǎn)區(qū)
●我國(guó)玉米社會(huì)消費(fèi)結(jié)構(gòu)由五部分組成：
　　　　生活消費(fèi)、飼料消費(fèi)、工業(yè)消費(fèi)、種子、損耗
●我國(guó)玉米流向流量呈現(xiàn)三種類型：
　　　　流程長(zhǎng)、流量大類型，流程短、流量小類型，國(guó)際流動(dòng)大循環(huán)類型

　

我國(guó)玉米生產(chǎn)情況

   改革開放20多年來(lái)，我國(guó)玉米生產(chǎn)得到了持續(xù)發(fā)展，現(xiàn)以1990～2000年全國(guó)、北方、南方玉米生產(chǎn)來(lái)論證。
　　1.全國(guó)玉米生產(chǎn)
　　　　（1）產(chǎn)量呈波浪式增長(zhǎng)。1990年玉米產(chǎn)量9882.3萬(wàn)噸，到2000年增加到10600.15萬(wàn)噸，比1990年增加717.85萬(wàn)噸，年均增長(zhǎng)速度達(dá)0.7％。1998年創(chuàng)歷史紀(jì)錄，產(chǎn)量高達(dá)13295.52萬(wàn)噸，比1990年增加3413.22萬(wàn)噸。
　　　　（2）單產(chǎn)高峰后下降。2000年每公頃產(chǎn)量為4598公斤，比1990年減少20公斤，年均增長(zhǎng)速度0.04％。1998年單產(chǎn)最高，每公頃產(chǎn)量達(dá)到5268公斤。由于受氣候因素影響，1999、2000年玉米單產(chǎn)呈負(fù)增長(zhǎng)，所以，玉米單產(chǎn)的提高未能呈直線上升。
　　　　（3）播種面積相對(duì)穩(wěn)定并略有擴(kuò)大。在1990～2000年間，1999年玉米播種面積最大，達(dá)25903.94千公頃，2000年減到23056.27千公頃，但比1990年增加1654.8千公頃，年均增長(zhǎng)速度0.75％。
                  表1 1990～2000年我國(guó)玉米生產(chǎn)狀況 
單位：千公頃，萬(wàn)噸，公斤／公頃，％



　　　　注：資料源于“中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)資料”，“中國(guó)農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)資料”。
　　　　我國(guó)玉米生產(chǎn)之所以取得這么大的成就，除靠政策、投放外，主要是靠科學(xué)技術(shù)的力量。科學(xué)技術(shù)的增產(chǎn)因素主要表現(xiàn)在：一是玉米雜種優(yōu)勢(shì)的利用，使玉米增產(chǎn)潛力得到發(fā)揮，單產(chǎn)不斷提高，2000年雜交玉米面積占玉米面積的89.9％；二是推廣玉米配套栽培技術(shù)，科學(xué)施肥；三是普及玉米種子配套技術(shù)；四是應(yīng)用膜覆蓋技術(shù)，地膜玉米比露地栽培玉米一般可增產(chǎn)30％～60％；五是防治病蟲鼠草害。
　　2.北方玉米生產(chǎn)
　　　　北方是我國(guó)玉米的主產(chǎn)區(qū)。2000年北方玉米播種面積16910.77千公頃，占全國(guó)的73.3％，比1990年擴(kuò)大895.23千公頃，年均增長(zhǎng)速度0.55％；每公頃產(chǎn)量4690公斤，比1990年減少343公斤，年均下降速度0.71％；由于玉米單產(chǎn)降幅較大，2000年玉米產(chǎn)量減少到7931.65萬(wàn)噸，由占全國(guó)的81.6％減至74.8％，比1990年減少128.95萬(wàn)噸，年均下降速度0.16％。
　　　　我國(guó)玉米生產(chǎn)具有普遍性，但由于生態(tài)條件、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)不同，玉米生產(chǎn)存在地域差異。根據(jù)玉米生產(chǎn)水平接近、地理位置相鄰、以不分割省級(jí)行政單位為原則，全國(guó)玉米生產(chǎn)大體可分為六大產(chǎn)區(qū)。北方有三大產(chǎn)區(qū)。
　　　　（1）東北產(chǎn)區(qū)。本區(qū)包括內(nèi)蒙古、遼、吉、黑四省區(qū)，是我國(guó)玉米的主產(chǎn)區(qū)，玉米的消費(fèi)主要是飼料和工業(yè)加工。2000年全區(qū)玉米播種面積6719.33千公頃,占全國(guó)的29.1％，比上年減少1557.47千公頃，占全國(guó)減少播種面積的54.7％；產(chǎn)量2964.3萬(wàn)噸，占全國(guó)的28％，比上年減產(chǎn)1713.5萬(wàn)噸，占全國(guó)減產(chǎn)量的77.6％。面積和產(chǎn)量均居全國(guó)六大產(chǎn)區(qū)第二位。2000年每公頃產(chǎn)量4412公斤，低于全國(guó)平均水平，四省區(qū)單產(chǎn)普遍下降，比上年減少1240公斤。減產(chǎn)是由于嚴(yán)重干旱和控制越區(qū)種植所致。
　　　　（2）黃淮海產(chǎn)區(qū)。本區(qū)包括京、津、冀、晉、魯、豫六省市，是我國(guó)玉米主產(chǎn)區(qū)，玉米消費(fèi)主要用于飼料、工業(yè)、食品加工等。2000年玉米面積、產(chǎn)量均居全國(guó)六大產(chǎn)區(qū)的首位。播種面積為8154.48千公頃，占全國(guó)的35.4％，比上年減少760.94千公頃；產(chǎn)量3991.45萬(wàn)噸，占全國(guó)的37.7％，比上年減少322.94萬(wàn)噸；每公頃產(chǎn)量4895公斤，高于全國(guó)平均水平。
　　　　（3）西北產(chǎn)區(qū)。本區(qū)包括陜、甘、青、寧、新五省區(qū)。2000年玉米播種面積2036.96千公頃，占全國(guó)的8.8％；產(chǎn)量975.9萬(wàn)噸，占全國(guó)的9.2％；每公頃產(chǎn)量4791公斤，超出全國(guó)平均水平193公斤。在該產(chǎn)區(qū)內(nèi)，陜西省玉米播種面積最多，青海省很少。
       表2 2000年北方三大玉米產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)情況 
單位：千公頃，萬(wàn)噸，公斤，％ 



　　　　資料來(lái)源:中國(guó)農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)資料。
　　3.南方玉米生產(chǎn)
　　　　由于飼料工業(yè)的發(fā)展，南方玉米生產(chǎn)也不斷發(fā)展。2000年南方玉米播種面積6145.5千公頃，占全國(guó)的26.7％，比1990年擴(kuò)大759.57千公頃，年均增長(zhǎng)速度1.33％；每公頃產(chǎn)量4342公斤，比1990年增加960公斤，年均增長(zhǎng)速度2.53％；因玉米單產(chǎn)提高，面積擴(kuò)大，南方玉米產(chǎn)量已達(dá)2668.5萬(wàn)噸，比1990年增加846.8萬(wàn)噸，年均增長(zhǎng)速度達(dá)3.89％。可見1990～2000年，南方玉米生產(chǎn)發(fā)展比北方快。由于地域差異，南方玉米生產(chǎn)也可分三大產(chǎn)區(qū)。
　　　　（1）西南產(chǎn)區(qū)。本區(qū)包括渝、川、貴、云、藏五省市區(qū)。玉米生產(chǎn)相對(duì)集中于前四省市，在50年代播種面積曾居全國(guó)六大產(chǎn)區(qū)第二位，現(xiàn)已退居第三位，2000年玉米播種面積3596.3千公頃，占全國(guó)的15.6％；產(chǎn)量1561.8萬(wàn)噸，占全國(guó)的14.7％；每公頃產(chǎn)量4343公斤，比全國(guó)平均水平少255公斤。
　　　　（2）長(zhǎng)江中下游產(chǎn)區(qū)。本區(qū)包括滬、蘇、浙、皖、贛、鄂、湘七省市。2000年玉米播種面積1694.4千公頃，占全國(guó)的7.4％；產(chǎn)量830.1萬(wàn)噸，占全國(guó)的7.8％；每公頃產(chǎn)量4899公斤，超出全國(guó)平均水平301公斤，居六大產(chǎn)區(qū)之首。甜玉米在本區(qū)城郊發(fā)展?jié)摿^大。
　　　　（3）華南產(chǎn)區(qū)。本區(qū)包括閩、粵、桂、瓊四省。2000年玉米播種面積854.8千公頃，占全國(guó)的3.7％；產(chǎn)量276.6萬(wàn)噸，占全國(guó)的2.6％；每公頃產(chǎn)量3236公斤，比全國(guó)平均水平少1362公斤，居六大產(chǎn)區(qū)末位。
       表3 2000年南方三大玉米產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)情況 
單位：千公頃，萬(wàn)噸，公斤，％


　 

　　　　資料來(lái)源：中國(guó)農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)資料。