特種玉米是指具有特殊用途和經(jīng)濟價值更高的玉米種類，有：
1.青飼玉米 2.高賴氨玉米 3.甜玉米 4.筍用玉米 5.糯玉米 6.爆裂玉米 7.高油玉米
青飼玉米
又叫飼料玉米，是專門用于生產(chǎn)青莖葉做飼料的玉米。這種玉米植株高大、莖葉產(chǎn)量高、品質(zhì)好。灌漿期收獲，每畝可產(chǎn)飼料4000-5000公斤。適于喂奶牛、羊、馬等家畜，成熟時莖葉仍然青綠，且汁液豐富，穗大粒多。既可在高密度下生產(chǎn)青飼料，又可在正常密度下生產(chǎn)糧食，同時收獲青飼料。
高賴氨玉米
是一種賴氨酸含量很高的玉米，其籽料中人體及單胃動物體內(nèi)不能合成的賴氨一是普通玉米的2倍以上，而且生物價較高的舊白含量也大大超過普通玉米，因此，作為飼料和食品可提供更多的賴酸和優(yōu)質(zhì)蛋白。用高賴酸玉米代替普通玉米做飼料，可節(jié)省豆餅50％以上，經(jīng)濟效益下分顯著。
甜玉米
又稱水果玉米和蔬菜玉米。主要特點是胚乳含糖量高，營養(yǎng)豐富，是一種很適合于青食的玉米品種。甜玉米的含糖量是普通玉米含 2-3倍，甜玉米蛋白質(zhì)含量高于普通寶米，賴氨酸含量與高賴氨酸玉米相同。甜玉米的主要用途是青食、加工甜玉米罐頭、加工玉米筍罐頭、加工甜玉米果脯速凍甜玉米等。蒸、煮、烤甜玉米表穗，適口性大大好于普通玉米，具有甜、香、嫩 之特點，而且易于消化，特別適于兒童和老人食用。玉米多為早熟品種，有白粒、內(nèi)料兩種。青穗收獲后可種植白菜等秋菜，適于在大中城市附近種植，經(jīng)濟效益顯著。
筍用玉米
是一種多穗型甜玉米或多穗玉米，筍用玉米的用途是采摘玉米的幼嫩雌穗做菜或加工玉米筍罐頭。玉米筍是近年國際市場上售價較高的高檔蔬菜，營養(yǎng)豐富，味道鮮美。優(yōu)良的筍用玉米每畝可收玉米筍１.5萬支左右，每支值0.035元，加上青飼料，每茬可收入700元以上，適于玉米產(chǎn)區(qū)種植和發(fā)展。
糯玉米
即粘玉米或臘質(zhì)玉米。胚乳全部為 的支鏈淀粉。主要用于輕工業(yè)加工變性淀粉和食用。變性淀粉可用于印染工業(yè)并可出口食用主要是玉米面和青穗，特別是肝穗風味有佳，為我國傳統(tǒng)的青食玉米類型。
爆裂玉米
是一種專門用做爆制玉米花的玉米類型。粒小如米粒，如米粒型和珍珠型兩種。加溫后可自然爆炸成玉米花，香脆可口食用主要是玉米面和青穗安全衛(wèi)生，無鉛中毒等優(yōu)點。目前許多大中城市已有先進的進口和國家爆制玉米花和機構(gòu)，爆制的玉米花深受人們喜愛，經(jīng)濟效益十分可觀。
高油玉特種玉米是指具有特殊用途和經(jīng)濟價值更高的玉米種類，有：
1.青飼玉米 2.高賴氨玉米 3.甜玉米 4.筍用玉米 5.糯玉米 6.爆裂玉米 7.高油玉米
青飼玉米
又叫飼料玉米，是專門用于生產(chǎn)青莖葉做飼料的玉米。這種玉米植株高大、莖葉產(chǎn)量高、品質(zhì)好。灌漿期收獲，每畝可產(chǎn)飼料4000-5000公斤。適于喂奶牛、羊、馬等家畜，成熟時莖葉仍然青綠，且汁液豐富，穗大粒多。既可在高密度下生產(chǎn)青飼料，又可在正常密度下生產(chǎn)糧食，同時收獲青飼料。
高賴氨玉米
是一種賴氨酸含量很高的玉米，其籽料中人體及單胃動物體內(nèi)不能合成的賴氨一是普通玉米的2倍以上，而且生物價較高的舊白含量也大大超過普通玉米，因此，作為飼料和食品可提供更多的賴酸和優(yōu)質(zhì)蛋白。用高賴酸玉米代替普通玉米做飼料，可節(jié)省豆餅50％以上，經(jīng)濟效益下分顯著。
甜玉米
又稱水果玉米和蔬菜玉米。主要特點是胚乳含糖量高，營養(yǎng)豐富，是一種很適合于青食的玉米品種。甜玉米的含糖量是普通玉米含 2-3倍，甜玉米蛋白質(zhì)含量高于普通寶米，賴氨酸含量與高賴氨酸玉米相同。甜玉米的主要用途是青食、加工甜玉米罐頭、加工玉米筍罐頭、加工甜玉米果脯速凍甜玉米等。蒸、煮、烤甜玉米表穗，適口性大大好于普通玉米，具有甜、香、嫩 之特點，而且易于消化，特別適于兒童和老人食用。玉米多為早熟品種，有白粒、內(nèi)料兩種。青穗收獲后可種植白菜等秋菜，適于在大中城市附近種植，經(jīng)濟效益顯著。
筍用玉米
是一種多穗型甜玉米或多穗玉米，筍用玉米的用途是采摘玉米的幼嫩雌穗做菜或加工玉米筍罐頭。玉米筍是近年國際市場上售價較高的高檔蔬菜，營養(yǎng)豐富，味道鮮美。優(yōu)良的筍用玉米每畝可收玉米筍１.5萬支左右，每支值0.035元，加上青飼料，每茬可收入700元以上，適于玉米產(chǎn)區(qū)種植和發(fā)展。
糯玉米
即粘玉米或臘質(zhì)玉米。胚乳全部為 的支鏈淀粉。主要用于輕工業(yè)加工變性淀粉和食用。變性淀粉可用于印染工業(yè)并可出口食用主要是玉米面和青穗，特別是肝穗風味有佳，為我國傳統(tǒng)的青食玉米類型。
爆裂玉米
是一種專門用做爆制玉米花的玉米類型。粒小如米粒，如米粒型和珍珠型兩種。加溫后可自然爆炸成玉米花，香脆可口食用主要是玉米面和青穗安全衛(wèi)生，無鉛中毒等優(yōu)點。目前許多大中城市已有先進的進口和國家爆制玉米花和機構(gòu)，爆制的玉米花深受人們喜愛，經(jīng)濟效益十分可觀。
高油玉米
是一種含油量很高的玉米，含油量是一般玉米的3倍多。高油玉米產(chǎn)量不低于普通玉米。但產(chǎn)油量大大增加。是一種生產(chǎn)食用的糧油兼用作物。
如何確定特種玉米播種期
春播玉米掌握日平均氣溫穩(wěn)定通過10℃時播種，即在3月上、中旬春播，有地膜覆蓋可適當提前播種。
糯玉米種子不耐低溫、澇漬，播后應(yīng)注意排澇排漬，防止?jié)n害爛種。5-6月份不宜播種，以免花期高溫危害。晚季掌握立秋左右播種，最遲播到8月上、中旬，播后保持土壤濕潤，以利發(fā)芽出苗，春、秋糯、黑類型玉米每穴播2粒種子；甜玉米類型種子皺縮，吸水易脹破種皮，發(fā)芽頂土能力弱，出苗率低，每穴應(yīng)增播1-2粒種。播后用干細土或細火燒土蓋種1.5-2.0cm，若采取分期播種，則青棒分批上市，極有利于銷售?！?米
是一種含油量很高的玉米，含油量是一般玉米的3倍多。高油玉米產(chǎn)量不低于普通玉米。但產(chǎn)油量大大增加。是一種生產(chǎn)食用的糧油兼用作物。
如何確定特種玉米播種期
春播玉米掌握日平均氣溫穩(wěn)定通過10℃時播種，即在3月上、中旬春播，有地膜覆蓋可適當提前播種。
糯玉米種子不耐低溫、澇漬，播后應(yīng)注意排澇排漬，防止?jié)n害爛種。5-6月份不宜播種，以免花期高溫危害。晚季掌握立秋左右播種，最遲播到8月上、中旬，播后保持土壤濕潤，以利發(fā)芽出苗，春、秋糯、黑類型玉米每穴播2粒種子；甜玉米類型種子皺縮，吸水易脹破種皮，發(fā)芽頂土能力弱，出苗率低，每穴應(yīng)增播1-2粒種。播后用干細土或細火燒土蓋種1.5-2.0cm，若采取分期播種，則青棒分批上市，極有利于銷售?！?
1.青飼玉米 2.高賴氨玉米 3.甜玉米 4.筍用玉米 5.糯玉米 6.爆裂玉米 7.高油玉米
青飼玉米
又叫飼料玉米，是專門用于生產(chǎn)青莖葉做飼料的玉米。這種玉米植株高大、莖葉產(chǎn)量高、品質(zhì)好。灌漿期收獲，每畝可產(chǎn)飼料4000-5000公斤。適于喂奶牛、羊、馬等家畜，成熟時莖葉仍然青綠，且汁液豐富，穗大粒多。既可在高密度下生產(chǎn)青飼料，又可在正常密度下生產(chǎn)糧食，同時收獲青飼料。
高賴氨玉米
是一種賴氨酸含量很高的玉米，其籽料中人體及單胃動物體內(nèi)不能合成的賴氨一是普通玉米的2倍以上，而且生物價較高的舊白含量也大大超過普通玉米，因此，作為飼料和食品可提供更多的賴酸和優(yōu)質(zhì)蛋白。用高賴酸玉米代替普通玉米做飼料，可節(jié)省豆餅50％以上，經(jīng)濟效益下分顯著。
甜玉米
又稱水果玉米和蔬菜玉米。主要特點是胚乳含糖量高，營養(yǎng)豐富，是一種很適合于青食的玉米品種。甜玉米的含糖量是普通玉米含 2-3倍，甜玉米蛋白質(zhì)含量高于普通寶米，賴氨酸含量與高賴氨酸玉米相同。甜玉米的主要用途是青食、加工甜玉米罐頭、加工玉米筍罐頭、加工甜玉米果脯速凍甜玉米等。蒸、煮、烤甜玉米表穗，適口性大大好于普通玉米，具有甜、香、嫩 之特點，而且易于消化，特別適于兒童和老人食用。玉米多為早熟品種，有白粒、內(nèi)料兩種。青穗收獲后可種植白菜等秋菜，適于在大中城市附近種植，經(jīng)濟效益顯著。
筍用玉米
是一種多穗型甜玉米或多穗玉米，筍用玉米的用途是采摘玉米的幼嫩雌穗做菜或加工玉米筍罐頭。玉米筍是近年國際市場上售價較高的高檔蔬菜，營養(yǎng)豐富，味道鮮美。優(yōu)良的筍用玉米每畝可收玉米筍１.5萬支左右，每支值0.035元，加上青飼料，每茬可收入700元以上，適于玉米產(chǎn)區(qū)種植和發(fā)展。
糯玉米
即粘玉米或臘質(zhì)玉米。胚乳全部為 的支鏈淀粉。主要用于輕工業(yè)加工變性淀粉和食用。變性淀粉可用于印染工業(yè)并可出口食用主要是玉米面和青穗，特別是肝穗風味有佳，為我國傳統(tǒng)的青食玉米類型。
爆裂玉米
是一種專門用做爆制玉米花的玉米類型。粒小如米粒，如米粒型和珍珠型兩種。加溫后可自然爆炸成玉米花，香脆可口食用主要是玉米面和青穗安全衛(wèi)生，無鉛中毒等優(yōu)點。目前許多大中城市已有先進的進口和國家爆制玉米花和機構(gòu)，爆制的玉米花深受人們喜愛，經(jīng)濟效益十分可觀。
高油玉特種玉米是指具有特殊用途和經(jīng)濟價值更高的玉米種類，有：
1.青飼玉米 2.高賴氨玉米 3.甜玉米 4.筍用玉米 5.糯玉米 6.爆裂玉米 7.高油玉米
青飼玉米
又叫飼料玉米，是專門用于生產(chǎn)青莖葉做飼料的玉米。這種玉米植株高大、莖葉產(chǎn)量高、品質(zhì)好。灌漿期收獲，每畝可產(chǎn)飼料4000-5000公斤。適于喂奶牛、羊、馬等家畜，成熟時莖葉仍然青綠，且汁液豐富，穗大粒多。既可在高密度下生產(chǎn)青飼料，又可在正常密度下生產(chǎn)糧食，同時收獲青飼料。
高賴氨玉米
是一種賴氨酸含量很高的玉米，其籽料中人體及單胃動物體內(nèi)不能合成的賴氨一是普通玉米的2倍以上，而且生物價較高的舊白含量也大大超過普通玉米，因此，作為飼料和食品可提供更多的賴酸和優(yōu)質(zhì)蛋白。用高賴酸玉米代替普通玉米做飼料，可節(jié)省豆餅50％以上，經(jīng)濟效益下分顯著。
甜玉米
又稱水果玉米和蔬菜玉米。主要特點是胚乳含糖量高，營養(yǎng)豐富，是一種很適合于青食的玉米品種。甜玉米的含糖量是普通玉米含 2-3倍，甜玉米蛋白質(zhì)含量高于普通寶米，賴氨酸含量與高賴氨酸玉米相同。甜玉米的主要用途是青食、加工甜玉米罐頭、加工玉米筍罐頭、加工甜玉米果脯速凍甜玉米等。蒸、煮、烤甜玉米表穗，適口性大大好于普通玉米，具有甜、香、嫩 之特點，而且易于消化，特別適于兒童和老人食用。玉米多為早熟品種，有白粒、內(nèi)料兩種。青穗收獲后可種植白菜等秋菜，適于在大中城市附近種植，經(jīng)濟效益顯著。
筍用玉米
是一種多穗型甜玉米或多穗玉米，筍用玉米的用途是采摘玉米的幼嫩雌穗做菜或加工玉米筍罐頭。玉米筍是近年國際市場上售價較高的高檔蔬菜，營養(yǎng)豐富，味道鮮美。優(yōu)良的筍用玉米每畝可收玉米筍１.5萬支左右，每支值0.035元，加上青飼料，每茬可收入700元以上，適于玉米產(chǎn)區(qū)種植和發(fā)展。
糯玉米
即粘玉米或臘質(zhì)玉米。胚乳全部為 的支鏈淀粉。主要用于輕工業(yè)加工變性淀粉和食用。變性淀粉可用于印染工業(yè)并可出口食用主要是玉米面和青穗，特別是肝穗風味有佳，為我國傳統(tǒng)的青食玉米類型。
爆裂玉米
是一種專門用做爆制玉米花的玉米類型。粒小如米粒，如米粒型和珍珠型兩種。加溫后可自然爆炸成玉米花，香脆可口食用主要是玉米面和青穗安全衛(wèi)生，無鉛中毒等優(yōu)點。目前許多大中城市已有先進的進口和國家爆制玉米花和機構(gòu)，爆制的玉米花深受人們喜愛，經(jīng)濟效益十分可觀。
高油玉米
是一種含油量很高的玉米，含油量是一般玉米的3倍多。高油玉米產(chǎn)量不低于普通玉米。但產(chǎn)油量大大增加。是一種生產(chǎn)食用的糧油兼用作物。
如何確定特種玉米播種期
春播玉米掌握日平均氣溫穩(wěn)定通過10℃時播種，即在3月上、中旬春播，有地膜覆蓋可適當提前播種。
糯玉米種子不耐低溫、澇漬，播后應(yīng)注意排澇排漬，防止?jié)n害爛種。5-6月份不宜播種，以免花期高溫危害。晚季掌握立秋左右播種，最遲播到8月上、中旬，播后保持土壤濕潤，以利發(fā)芽出苗，春、秋糯、黑類型玉米每穴播2粒種子；甜玉米類型種子皺縮，吸水易脹破種皮，發(fā)芽頂土能力弱，出苗率低，每穴應(yīng)增播1-2粒種。播后用干細土或細火燒土蓋種1.5-2.0cm，若采取分期播種，則青棒分批上市，極有利于銷售?！?米
是一種含油量很高的玉米，含油量是一般玉米的3倍多。高油玉米產(chǎn)量不低于普通玉米。但產(chǎn)油量大大增加。是一種生產(chǎn)食用的糧油兼用作物。
如何確定特種玉米播種期
春播玉米掌握日平均氣溫穩(wěn)定通過10℃時播種，即在3月上、中旬春播，有地膜覆蓋可適當提前播種。
糯玉米種子不耐低溫、澇漬，播后應(yīng)注意排澇排漬，防止?jié)n害爛種。5-6月份不宜播種，以免花期高溫危害。晚季掌握立秋左右播種，最遲播到8月上、中旬，播后保持土壤濕潤，以利發(fā)芽出苗，春、秋糯、黑類型玉米每穴播2粒種子；甜玉米類型種子皺縮，吸水易脹破種皮，發(fā)芽頂土能力弱，出苗率低，每穴應(yīng)增播1-2粒種。播后用干細土或細火燒土蓋種1.5-2.0cm，若采取分期播種，則青棒分批上市，極有利于銷售?！?
