今年九月,很多品牌的墨西哥玉米面豆卷的外殼和碎片等被檢查包含有基因玉米。而且,在玉米和粕中都發現有轉基因作物。這些糧食是不能用于食用的。美國最大的出口對象--日本和韓國,也因此對美國玉米喜愛程度大打折扣。在星期二的一份科學調查報告表明,基因修改的作物會使得蛋白質變性,而且,在另外一種玉米種還發現了基因修改成分。這樣,世界的恐慌就更加明顯了。
正在中西部的種植者們為他們的玉米粉圓餅被全世界越來越多的人,越來越多的國家喜歡而雀躍時,他們也不得不面對現實。因為,伴隨著這種食品的普及,基因修改玉米在歐洲和亞洲形成的恐慌也是前所未有的。這種食物的回收在人心惶惶的騷動下,一直沒有停止過。
美國的農業對外服務部的代言人單·克萊格曼說,這樣大范圍的問題或多或少是一些進口商們小題大做引起的。不過,他拒絕透漏,美國出口玉米方面,政府將會如何處置。
在星期二,美國農業部和日本健康部門終于達成協議。決定在美國進口日本的所有裝載玉米的船只上進行檢測。以確保這些船只的確沒有基因玉米的痕跡。
不過,東京的貿易商說,在其中一艘船上已經發現,基因玉米的變性蛋白質已經感染了另外一種玉米。這一點加深了日方對美國玉米的懷疑,美國真的能擺脫基因玉米的陰影嗎?
印度玉米是很多種類的植物雜交而成的。在美國種植了已有幾千年了。
而對于農業專家和農業加工業的專家而言,有一個問題必須注意。那就是一旦這種玉米用于牲畜的飼料,那么,所謂的基因改變就不是問題,禁止它是毫無意義的。只不過,在最近發現玉米粉圓餅中含有基因玉米,這樣問題就上升到對人類安全問題的影響上。
從生物學的角度講,還有其它的危險情況可能發生。例如,基因玉米和非基因玉米可能會發生交叉授粉。而且,基因改變后的作物比傳統意義上的玉米更容易成活。也許,通過這種方式,基因玉米會無聲無息的進入人類的食物鏈。