隨著持糧主體庫存小麥銷售力度加大以及看漲預期下降，蘇皖地區麥價高位回落，儲備小麥輪入情況明顯好轉。在供需格局不一的影響下，預計后期蘇皖地區不同品質的新麥行情將呈分化態勢。

  據統計，截至6月25日，江蘇地區小麥累計收購量531.5萬噸，同比增加0.6萬噸;安徽地區小麥累計收購量306.2萬噸，同比增加40萬噸。截至7月初，江蘇靖江安寧港至廣東5000噸級小麥船運費77～82元/噸，至福建5000噸級小麥船運費63～68元/噸。

  蘇皖麥價高位弱勢運行

  隨著新麥市場價格快速步入高位，購銷心理發生變化，市場主體風險意識明顯提高，貿易商入市收購積極性下降，部分持糧主體選擇銷售庫存小麥，流通市場小麥階段性供需格局趨于好轉。

  近期，蘇皖麥價高位回落，嘔吐毒素超標嚴重的小麥市場價格回落幅度較大;儲備小麥成交明顯好轉，且成交均價呈下降態勢。6月29日，安徽淮南市級儲備小麥競價交易會采購2021年產三等及以上國產混合小麥11015.702噸，全部成交，成交均價2635元/噸;受江蘇江陰白屈港糧食儲備庫有限公司委托，7月1日南方小麥交易市場競價采購6110噸2021年江蘇產小麥，底價2750～2770元/噸(船板價，另收30元/噸入庫費用)，全部成交，最高成交價2695元/噸，最低成交價2670元/噸。

  截至6月下旬，江蘇地區小麥價格區間2380～2632元/噸，平均價格2500元/噸;上年同期小麥價格區間2160～2330元/噸，平均價格2247元/噸。安徽地區小麥價格區間2280～2560元/噸，平均價格2440元/噸;上年同期小麥價格區間2160～2400元/噸，平均價格2259元/噸。

  截至7月初，江蘇南通面粉加工企業優質小麥進廠價在2660元/噸左右，安徽亳州渦陽面粉加工企業二等以上白小麥進廠價2540～2550元/噸。

  銷區儲備輪入效果好轉

  隨著主產區質優新麥上市流通量增加，且價格有所回落，南方銷區儲備新麥輪入效果明顯好轉，不僅成交率明顯提高，且成交均價下降。6月28日，廣東省儲備糧管理總公司委托采購2021年產白小麥1萬噸，全部成交，底價2920元/噸(散裝，倉庫堆好交貨)，成交價2880元/噸。

  6月29日，福建平潭地方儲備糧輪換競價采購交易會委托采購2481.953噸2021年產硬質紅小麥，全部成交，底價2920元/噸，成交價2908元/噸;浙江平湖市糧食收儲有限公司采購2021年產小麥4150噸，底價2800元/噸，成交價2736元/噸;廣東中山市糧食儲備經營管理有限公司委托采購2021年產二級白小麥1.2萬噸，全部成交，底價2950元/噸(散裝，倉庫車板交貨)，成交價2860元/噸。

  6月30日，浙江淳安縣國有糧食收儲有限公司采購2021年產硬質白小麥4800噸，底價2920元/噸(倉庫交貨價)，成交價2836～2840元/噸;浙江省儲備糧管理有限公司銷售2.3081萬噸2017年澳大利亞產小麥，底價2580元/噸(散裝車板交貨)，最高成交價2775元/噸，成交均價2718元/噸。

  7月1日，浙江金華市糧食收儲有限公司采購2021年河南、山東、江蘇、安徽產硬質白小麥6150噸，底價2950元/噸(散裝散運，倉前汽車板交貨)，最高成交價2830元/噸，成交均價2823元/噸。

  7月2日，浙江杭州市糧食收儲有限公司采購2020/2021年度澳大利亞產白麥1.02萬噸，底價2950元/噸(倉庫門口車板交貨)，成交價2938元/噸。

  供需格局整體趨于寬松

  今年雖然蘇皖地區遭受不利天氣影響，各區域新麥品質較上年不同程度下降，但由于新麥市場價格快速走高，市場化收購氛圍較為明顯，托市收購未有啟動。相比之下，上年6月10日起在安徽省、6月12日起在江蘇省內符合條件的相關地區啟動2020年小麥托市收購執行預案。

  蘇皖新麥市場價格快速走高，很大程度上影響市場主體購銷心態，隨著持糧主體加大庫存小麥銷售力度，流通市場供給不斷增加，供需格局趨于寬松，但嘔吐毒素達標的小麥有效供給仍不足。由于蘇皖新麥市場價格步入階段性高位且同比明顯上漲，進一步上行面臨的政策調控壓力加大。

  與此同時，國內玉米市場價格持續走低，也在一定程度上拖累新麥市場行情走勢。預計短期內蘇皖地區新麥市場價格整體或以區間震蕩為主，成本等因素將很大程度上限制麥價跌幅，質優新麥市場表現或將較為堅挺，不同品質的小麥價差有望進一步擴大。

  由于蘇皖地區多元市場主體小麥庫存較高，使得心理預期對流通市場階段性供需格局的影響較大。后期密切關注持糧主體庫存小麥銷售力度與用糧主體糧源市場采購節奏之間的博弈情況。