玉米是農民朋友辛辛苦苦種植出來的糧食，一旦受到霉菌污染，就非常可惜了，玉米大部分是作為畜禽的飼料糧，用來飼喂畜禽，置換肉、蛋、奶等，用于改善和提高人們的生活水平，優質的玉米會讓畜禽生長得更加健壯，提高經濟效益，一旦玉米出現了發霉，繼續飼喂的話就有些不妙，長期飼喂就會對養殖的畜禽產生危害，而且發霉的玉米毒素，還會在動物的體內殘留，間接地危害到人類的健康，保管不得當的玉米容易被霉菌毒素所污染，從而提高養殖的成本。

　　玉米霉菌毒素一般有5種，黃曲霉毒素， F2毒素， T-2毒素，赭曲毒素，以及嘔吐毒素。這些毒素都會對家畜家禽以及人產生危害。這些毒素的化學性質以及物理穩定性非常強，耐高溫，耐加工等各種處理措施，發霉較重的玉米，是沒有應用價值的，不能飼喂畜禽又不能進行糧食加工等用途只能是廢棄。出現發霉較輕，經過處理一下可減輕對畜禽的危害，一般處理的方法有這么幾種：

　　1，脫胚去毒法，適宜玉米數量不多，發霉較輕的處理，發霉的玉米，毒素一般在玉米的胚芽中分布最多，只要是將玉米胚芽除去，玉米的毒素大部分就沒有了，霉變的玉米胚芽質量比較輕，容易在水中漂浮，利用這一特點可以將玉米粒磨成直徑為3～4毫米的小顆粒，50公斤磨好的霉玉米，兌入300公斤的水，讓玉米胚芽漂浮上來，然后撈出來，繼續用棍攪拌，讓玉米胚芽盡可能多地漂浮出來，經過反復，撈干凈即可達到目的，然后對玉米顆粒進行烘干或晾曬或對入飼料中飼喂。

　　2，與其它的好玉米少量混合，可以喂催肥的畜禽，但不宜喂給母畜，多次逐步地少量摻入，千萬不可以過量。

　　3，通過浸泡去除毒素，霉變較輕的玉米，在玉米粒外表有一層淺藍色的霉層，可將玉米粉碎后，直接放在水里面浸泡，攪拌，換水浸泡，靜止浸泡兩天左右，每天應換水二至3次，直至成為清水后方可以飼喂畜禽。

　　4，增加脫霉劑，對發霉較輕的玉米肉眼無法辨別，可以增加脫霉劑，用于吸附玉米中的霉菌毒素，一般，先將玉米放入攪拌機中，然后按照配料的用量，每1000公斤飼料加入1.5公斤脫霉劑，如果遇到連續陰雨天，比較潮濕的話，為1000公斤飼料里面再增加0.5公斤脫霉劑達到兩公斤。但脫霉劑也不能大量長期地使用，以防止對母畜的危害。

　　5，增加中草藥，經實驗飼喂證明，增加中草藥能提高畜禽的肝臟排泄解毒功能，降低受害的程度。比如，可添加清瘟敗毒散，益生菌，酵母菌，有機酸類添加劑等，都有利于降低霉菌毒素的危害。好了，今天的分享就到這里，歡迎關注，喜歡的朋友點個贊再走吧。