一、來(lái)自官方預(yù)測(cè)：今年玉米1.2元/斤

在2021年新玉米剛剛開(kāi)始播種之際，今年的新產(chǎn)玉米價(jià)格到底是如何呢？不久前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)預(yù)警專家委員會(huì)發(fā)布的最新預(yù)測(cè)：

2020/2021年度，我國(guó)全年玉米價(jià)格依舊維持在2200-2400元/噸之間，折合1.1—1.2元每斤之間。簡(jiǎn)單理解就是，2021年?yáng)|北玉米價(jià)格預(yù)計(jì)在1.2元/斤上下徘徊。

二、央視農(nóng)業(yè)頻道給出的分析是：2021年玉米價(jià)格高位震蕩

央視農(nóng)業(yè)農(nóng)村頻道給出的判斷是，2021年玉米種得多，上秋玉米價(jià)格會(huì)在2020年的基礎(chǔ)上高位震蕩。

三、玉米面前四道大坎

第一道坎：進(jìn)口

海量進(jìn)口預(yù)期持續(xù)壓制多頭情緒，成為玉米飚高路上的一道坎。由于去年主產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)及臨儲(chǔ)庫(kù)存售罄，為彌補(bǔ)國(guó)內(nèi)供應(yīng)缺口，中國(guó)玉米及替代品進(jìn)口激增。根據(jù)海關(guān)總署最新數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)一季度計(jì)進(jìn)口玉米673萬(wàn)噸，較去年同期高出437.8%，720萬(wàn)噸的年度配額所剩無(wú)幾。一季度包括玉米、大麥、小麥及高粱在內(nèi)的谷物累計(jì)進(jìn)口量1408萬(wàn)噸，飼糧進(jìn)口量大幅提高。

同時(shí)，國(guó)內(nèi)外機(jī)構(gòu)也因看好國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖恢復(fù)，而對(duì)中國(guó)玉米進(jìn)口前景高看一眼。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部4月大幅調(diào)高2020/21年度中國(guó)玉米進(jìn)口預(yù)估至2200萬(wàn)噸，較上月預(yù)測(cè)值增加1200萬(wàn)噸。美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)估值達(dá)2400萬(wàn)噸，美國(guó)農(nóng)業(yè)參贊的預(yù)測(cè)值更高，達(dá)到2800萬(wàn)噸。未來(lái)進(jìn)口谷物壓力恐不容小覷，將大幅縮小國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)的產(chǎn)需口。

第二道坎：減量替代

阻攔玉米上行的另一道坎是剛剛官宣的減量替代方案。3月15日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局下達(dá)減量替代通知。4月21日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《豬雞飼料玉米豆粕減量替代技術(shù)方案》，方案中選用小麥、高粱、大麥、稻谷、米糠及木薯對(duì)玉米進(jìn)行替代，并分別對(duì)生豬、肉雞、蛋雞飼料均提出了4種替代方案，至多可以將玉米用量降至0。依照原料產(chǎn)地、替代品的氨基酸含量等日糧有效能水平，華中地區(qū)豬料中玉米用量可降至0，其他地區(qū)玉米用量至少降低15％。肉雞、蛋雞飼料中使用大麥、小麥、高粱替代，玉米用量可降至0。

其實(shí)，在國(guó)內(nèi)飼料養(yǎng)殖業(yè)大量消耗玉米、豆粕前，飼料企業(yè)和中小養(yǎng)殖戶都曾階段性用稻谷、小麥等進(jìn)行過(guò)替代，但終因消化吸收方面不理想，一直沒(méi)能形成完全替代。這一次，隨著飼料減量替代技術(shù)方案宣布，合理替代已成事實(shí)，且飼料配方變化巨大。預(yù)計(jì)將重塑中國(guó)的谷物市場(chǎng)格局，大大降低飼料中的玉米占比，對(duì)價(jià)格形成明顯的牽制作用。

第三道坎：定向投放

當(dāng)飼料需求備受替代品沖擊之時(shí)，挑起玉米消費(fèi)端大梁的深加工需求也面臨定向投放傳聞的打壓，成為壓制市場(chǎng)的另一道坎。這一次定向投放傳聞中的主角不是飼料企業(yè)，而是變成了酒精企業(yè)。傳言5月份開(kāi)始針對(duì)酒精企業(yè)定向銷售稻谷、小麥總計(jì)約2000萬(wàn)噸。

事實(shí)上，由于價(jià)格占據(jù)優(yōu)勢(shì)，部分深加工企業(yè)早就追隨飼料企業(yè)的步伐，開(kāi)始使用小麥進(jìn)行替代加工。如果定向投放傳聞成真，低價(jià)貨源無(wú)疑將更加吸引酒精行業(yè)主體的目光，酒精企業(yè)的需求便會(huì)大幅度下滑。尤其現(xiàn)階段玉米市場(chǎng)主要靠深加工企業(yè)的支撐，如果砍掉一部分酒精企業(yè)需求，對(duì)市場(chǎng)的支撐力度將進(jìn)一步減少，無(wú)疑將抑制玉米價(jià)格繼續(xù)上漲。目前傳聞尚未得到官方證實(shí)，但無(wú)風(fēng)不起浪，關(guān)注相關(guān)消息。

第四道坎：擴(kuò)種

經(jīng)歷2020年的超級(jí)牛市后，在政策和市場(chǎng)的共同引導(dǎo)下，玉米擴(kuò)種捷報(bào)頻傳。今年中央一號(hào)文件再提增產(chǎn)穩(wěn)糧，單產(chǎn)、面積雙管下，著重提到完善玉米的補(bǔ)貼政策，并適當(dāng)放開(kāi)轉(zhuǎn)基因玉米的權(quán)限提高單產(chǎn)。機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)今年玉米種植補(bǔ)貼將較去年有不小的漲幅，東北地區(qū)玉米種植面積將大幅增加，黑龍江將成為享受生產(chǎn)者補(bǔ)貼面積最大的省份。

官方表示今年?yáng)|北、黃淮海地區(qū)面積增加1000萬(wàn)畝以上，部分業(yè)內(nèi)人士猜測(cè)2021年新增玉米面積可達(dá)到3000萬(wàn)畝，特別是耕地彈性較大的黑龍江省。目前春耕剛剛零星開(kāi)啟，有政策作保，新季玉米種植面積顯著增加成為大概率事件，但實(shí)際情況還要視種植帶天氣情況而定。