本系列活動將為大豆及油料油脂產業的各單位提供一個展示、交流和宣傳的平臺，加強對優質產品、產業化龍頭企業的宣傳推介和服務，擴大和提升各地優質特色油脂產品的美譽度和影響力，促進科技興油、品牌興油、文化興油，進一步做大做強國產大豆及優質油料油脂的產品品牌和產地品牌，拓展市場，培育消費文化，引導消費觀念，發展產業集群，促進油料產業競爭力的增強。

    　據悉，今年7月將在大連舉行為期三天的“2006年全國大豆及優質油料油脂交易博覽會”。屆時，來自國內外的大豆及油料油脂生產、加工、貿易商將展示介紹不同類型的大豆及油料油脂產品；全國各地的中介服務機構將就大豆及油料油脂行業的配套貿易服務進行推介咨詢；組委會還將組織大豆及油料油脂及附屬產品加工企業、貿易企業的采購團光臨本次交易博覽會。同期還將舉辦“2006年全國大豆及油料油脂行業高層論壇”，力求打造成為權威、專業、實用的品牌行業論壇。另外，大連商品交易所將特別推出“百村萬戶期貨知識培訓”，讓更多的農民也能從中受益。