進入５月下旬，長江中上游地區油菜籽收割基本結束，收購陸續展開，但農民惜售心理較強，油廠收購困難，尤其是在湖北地區。綜合目前的收購情況，一方面，由于國內菜油、菜粕市場行情較為低迷，菜籽收購開秤價格較低，因而農民和中間商惜售現象較為普遍；另一方面，今年菜籽產量較去年明顯減少，部分地區減產幅度較大，面對農民的惜售，有資金實力的油廠為在菜籽收購中占得先機而提高收購價格。但菜籽價格的提高反而進一步助長了農民以及中間商的惜售心理，油廠收購困難的局面并沒有緩解，湖北地區油廠反映這種情況尤其明顯。這種局面的出現，給中小油廠的收購和經營制造了較大的難度，提高收購價格則油廠面臨虧損加工的境地，不提高價格又難以收購原料。目前的問題是，即使收購價格提高也難以收購到菜籽，因而，不少工廠干脆暫停收購。

    四川廣漢地區油菜籽到廠價在每５００克（下同）１．２０元左右（含油３８％，水雜１２％），油菜籽開花時期風較大，略有損傷，總產量較去年減少２０％左右。綿陽地區較為潮濕，菜籽上市晚于成都、眉山地區，當地農民對菜籽有一定惜售情緒，在５月底左右上市新菜籽，預計價格為１．１３元（含油３６％，水雜１２％）。

    湖北武漢地區菜籽收購價格略低于宜昌、荊門地區，為１．１４元（含油３６％，水雜１３％），農民略有惜售，預計在６月初油廠陸續開工壓榨，總播種面積減少２０％左右，產量相應略有減少。

    湖南岳陽地區菜籽收購價格上調至１．１５元左右（含油３４％，水雜１４％～１５％），由于前期風力較大，菜籽普遍損傷慘重，折傷較多，總產量減少３０％～４０％，所以農民惜售心理較濃，廠家收購受阻，目前因收購量較少，油廠仍未開工壓榨新菜籽。

    安徽肥西菜籽少量收購，價格為１．１５～１．１６元，含油率為３８％，由于播種面積嚴重減少，預計當地總產量將較去年減少３０％～４０％，當地農民同樣存在惜售現象，廠家收購困難，預計６月初可以全面上市。

    綜上所述，目前國內菜籽收購困難，一方面限制了國內新菜油和菜粕的供應，另一方面，菜籽收購價格因此而有所提高，這些對菜油和菜粕行情起到支撐作用，但目前國內整體油脂市場需求低迷，同時豆粕的疲弱將制約國內菜粕的上漲空間。